晚上九点你还在刷手机，旁边泡着一壶红褐色的普洱茶，茶香弥漫暖意上涌但你知道这杯“养生茶”或许正在偷走你的睡眠吗？数据显示我国有超过30%的茶友有夜间饮茶习惯，其中60%的人反映入睡困难，这杯看似健康的饮品到底藏着什么秘密？
“我明明喝的是助眠茶，怎么越喝越精神？”这话是不是你的心声？其实、你有没有发现每次喝完普洱心跳都感觉快了半拍？不过、你真的理解自身喝的茶吗？
普洱茶里藏着咖啡碱和茶多酚这对“双面间谍”，咖啡碱能让你白天清醒，晚上却或许让你在床上翻来覆去，有研究显示普洱茶中的咖啡碱含量比绿茶低约20%，但发酵过程发生的茶褐素反而会刺激中枢神经。我有个朋友每天晚上雷打不动喝一杯，结果三个月下来失眠严重到需要吃褪黑素。
应对办法控制浓度。用小茶壶代替大茶杯每次只放3克茶叶水温控制在85℃以下，这样能缩减咖啡碱的释放。你试试看是不是感觉不一样了？
“喝普洱能消食解腻”这话你肯定听过吧？其实、晚上喝普洱促进消化的同时，也加速了胃酸分泌，晚上九点后你的消化本该进入休息状态，但一杯热茶下去胃又着手加班。我表哥就是个典型晚上喝普洱配点心结果胃灼热到半夜爬起来吃药。
应对办法：把喝茶时间提早！至少在睡前3小时喝完最后一杯，这样给胃足够时间平静下来，或是换成无咖啡碱的熟普洱，虽然少了提神效果但至少不会打扰你的消化节奏。
冬天晚上捧一杯热普洱，看着茶汤在杯中旋转听着“咕嘟咕嘟”的品饮声，感觉全身都暖和了。不过、此类温暖是短期的。人体在夜间需要缩减核心温度才能入睡，而热饮会让体温抬高0.5-1℃，相当于给睡眠按下延迟键。
化解办法：试试常温普洱！把茶放凉到体温相近的温度再喝，这样既保留了茶香又不会过度刺激体温调节。你也许会觉得奇怪但试试就知道这比热茶更舒服。
茶桌上总有人炫耀“我这茶有十年陈了”，其实、老普洱里的微生物代谢物或许比咖啡碱更作用睡眠。若干劣质老茶甚至含有霉菌毒素，长期饮用会导致慢性神经兴奋。我见过一个茶商专门囤一批“难题茶”卖给不懂的客人，说是“越陈越香”。
化解办法认准正规渠道！买茶时看清楚生产日期和仓储证明，选取信誉好的，记住不是所有老茶都值得收藏，有些只是被遗忘的“睡眠”。
“离开普洱就睡不着”这话你信吗？其实、更多的是条件反射。茶香、茶具、品饮动作这些感官刺激，让你大脑误以为“该放松了”。就像我邻居后来发现只是喜爱那个陶瓷杯的温度感，换成热水瓶里的白开水，照样能睡得着。
解决办法：建立新习惯！比如睡前听20分钟舒缓音乐，或是用香薰代替茶香。你或许会惊讶原来不是茶让你放松而是那个“仪式感”在起作用。
睡眠医学会研究发现，睡前2小时喝茶的人平均入睡时间延长了37分钟。而中国一项针对2000名茶友的调查显示，晚上8点后喝茶的人睡眠品质评分比不喝茶的人低2.3分（满分10分）。这些数字背后是你数不清的辗转反侧。
解决办法设定“茶钟”。就像手机宵禁一样给茶叶也设个时间限制。你能够画个日历每持续一周不在晚上喝茶，就画个星星看看自身能持续多久。
“熟普洱不伤胃”这话害了多少人。虽然渥堆发酵确实减少了咖啡碱含量，但添加的微生物培养基反而可能刺激胃黏膜，我奶奶就是例子持续喝熟普养胃结果查出了胃炎，直接让她戒茶。
解决办法：先试后买。去茶馆体验或是买小包装尝试。记住适合别人的不一定适合你，特别是有胃病史的人晚上连水都少喝。
| 时间 | 作用 | 提议 |
| 晚上9点后 | 咖啡碱半衰期长作用持续 | 避免喝茶 |
| 晚上6-8点 | 胃部敏感期 | 选取低浓度茶 |
| 下午2-4点 | 咖啡碱代谢高峰 | 安全饮茶时段 |
当最后一滴普洱茶滑过喉咙，你有没有听到身体在低语？那不是放松的信号可能是的呐喊，下次当你筹备在深夜为本身泡上一杯“养生茶”时，不妨先问问本身：这杯茶真的是你需要的吗？
