十年陈酿的熟普汤色红浓透亮，入口醇厚顺滑香气馥郁持久，这玩意儿到底有多好喝？喝过的人都说上头没喝过的只闻其名就心痒难耐，你敢信吗？一杯茶竟能让人如此神魂颠倒。
其实吧我以前也挺纠结的。身边人总吹嘘老熟普怎样怎么样，但自身喝了几次感觉也就那样。不过后来发现这东西真不是所有人都适合。你若是口味清淡或许还真欣赏不来。数据显示30%的茶友第一次喝老熟普都会觉得“有点怪”。化解办法？先从5年陈的着手慢慢适应别一口吃个胖子。
你有没有发现老熟普的汤色特别勾人？那红得像玛瑙似的在杯子里晃悠像不像夕阳下的红酒？其实这颜色是茶多酚氧化后的结果，但说白了就是好看。视觉冲击力太强了。对比新茶老熟普的汤色饱和度高出40%，你说这谁能顶得住？下次倒茶时你试试盯着汤色发呆保准上瘾。
喝老熟普你第一感觉就是“顺滑”，不过这顺滑里头有门道。经过十年陈化茶叶里的苦涩物质已经降解了60%以上，所以喝起来自然舒服。但要留意有些商家会用“堆味”来冒充醇厚，解决办法？买茶时问闻干茶真醇厚闻起来是陈香不是霉味。
老熟普的香气简直让人抓狂，有时候是枣香有时候是药香有时候还带点陈年木头的味道，其实这香气是微生物发酵的产物，但喝起来就像在闻“时间的味道”，有次我喝到一款2008年的熟普，那枣香直冲天灵盖喝完满嘴都是，数据显示70%的茶友会因香气而“复购”。你下次喝不妨闭眼闻闻看能不能找到不同层次的香气。
老熟普贵得离谱但水也很深。市场上标价2000元的“十年陈”，或许实际只有3年。应对办法？认准大厂出品比如大益、中茶这些，有数据显示非大厂老熟普的“虚标年份”比例高达35%，你买之前能够需求看茶饼上的生产日期，别不好意思。
说实话喝老熟普会上瘾。我有个朋友一天能喝掉3泡后来体检发现胃不太好。其实老熟普虽然温和但喝多了还是会刺激肠胃。解决办法？控制量一天别超2泡。而且空腹千万别喝那酸爽你试试就知道了。
同样是十年陈南北方喝起来感觉差许多。南方湿茶会更软糯；北方干茶会更清爽。其实这就像养孩子环境太要紧了。数据显示南方储存的老熟普茶多酚转化率比北方高20%。你买茶时能够问问储存地点这直接影响口感。
老熟普的争议点在于它的价值到底在升值还是炒作？我个人觉得随着老茶存量缩减价格肯定会涨，有专家预测十年内老熟普的均价或许翻倍。不过这也意味着现在不喝，以后可能喝不起了，你想想现在花几百块能喝到的，以后可能要几千块。
这一路聊下来你有没有发现？老熟普的魅力真的不只是好喝那么简单。那红亮的汤色那醇厚的口感那抓人的香气，简直是把时间酿成了酒。你，筹备好入坑了吗？
