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南方茶有哪些品种?茶叶生长最北的曝光!这些热门品种你必须知道!
你是不是也经常在茶馆里听人说“龙井”、“铁观音”、“普洱”,但其实你根本不知道它们到底有什么不一样?今天咱们就来聊聊南方到底有哪些好茶,还有个惊人的事实——茶叶竟然能长到北方!别急我这就带你揭开这个谜底。
你有没有过这样的经历?去茶店买茶导购一开口就是“这茶是明前龙井”、“这是正山小种”,你听得云里雾里最后买回来却发现味道跟想象中差远了,其实啊许多人对茶的认知都是浮于表面,你或许以为“龙井”就是的绿茶,但其实它也有好坏之分;你以为“普洱”只能越陈越香,但其实新茶也有它的魅力。
1. 南方茶到底有哪些?别再被名字忽悠了,
南方茶种类多得让人眼花缭乱,光是绿茶就有龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖等等,红茶的话有祁门红茶、滇红、正山小种,乌龙茶比如铁观音、大红袍、凤凰单丛,各有各的味道,其实啊每一种茶都有本身的“性格”,就像人一样,比如龙井清雅铁观音醇厚,普洱陈香各有千秋。
2. 为什么有人喝不出茶味?其实是方法不对。
你是不是也觉得泡出来的茶又苦又涩?其实不是茶不好而是你泡错了,比如说龙井水温不能太高,不然会发苦;铁观音适合用沸水冲泡,否则香味出不来。还有投茶量太多太少了都不行。我以前也犯过这类错后来才知道,原来泡茶也是门技术活。
3. 茶叶真的能长到北方吗?别不信,
你知道吗?茶叶其实能够种到北方,甚至在山东、河南、河北这些地方都能看到茶园。不过呢南方的茶和北方的茶味道差别挺大的。南方茶更细腻北方茶更耐泡。我有个朋友在山东种茶,他说那里的茶虽然没南方的好喝,但性价比高。所以假如你预算有限也能够考虑试试北方茶。
4. 普洱茶到底值不值得买?别被广告骗了!
普洱茶现在炒得火热许多人都觉得它越陈越香,价格也越贵,其实啊不是所有的普洱都值得收藏。有些商家打着“老茶”的幌子,其实只是普通的熟茶。而且普洱茶的品质差异很大,有的好喝有的难喝。我之前买过一饼所谓的“老普洱”,结果喝起来又苦又涩差点让我对普洱丧失信心。
5. 铁观音和大红袍到底哪个更好喝?
这两个都是乌龙茶中的佼佼者,但风格完全不同,铁观音香气浓郁口感顺滑;大红袍则更有层次感,回甘明显。其实啊喝茶最关键的是本身喜爱。有的人喜爱铁观音的清香,有的人偏爱大红袍的醇厚。你能够多尝试几种找到最适合你的那一款。
6. 绿茶和红茶怎么选?其实没有绝对答案。
绿茶清爽适合夏天喝;红茶温暖,适合冬天喝。其实啊季节只是一个参考,真正决定你喝什么的还是心情,有时候你不想喝太浓的茶,一杯淡绿就刚刚好;有时候你想暖暖身子,一杯红茶就能让你舒服不少。我经常依据当天的心情来选茶,反而更享受喝茶的过程。
7. 喝茶真的能养生吗?别太迷信!
有人说喝茶能降脂、抗氧化、提神醒脑,听起来挺靠谱的,其实啊这些效果都是有限的。喝茶确实对身体有好处,但不要把它当成万能药。我有个亲戚天天喝茶结果体检还是有难题,这才发现喝茶不能代替健康的生活办法。所以别太依赖茶保持好的作息和饮食才是关键。
8. 茶叶的价格真的和品质成正比吗?不一定!
你有没有遇到过这类情况高价买来的茶喝起来却不如便宜的?其实啊价格高不代表品质好。有些茶因为溢价或是包装华丽,价格就高得离谱。我以前也买过一瓶几百块的茶,结果喝完觉得一般般心里特别不平衡。所以买茶的时候别只看价格,更要注重口感和品质。
茶叶不仅是一种饮品更是生活的调味剂。从南方到北方从绿茶到红茶,每一种茶都有它的故事和魅力。别再被名字迷惑多去尝一尝你会发现,喝茶其实很有趣。其实啊喝茶最关键的不是懂多少,而是享受过程。下次泡茶的时候不妨慢下来,用心感受每一口茶香。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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