「你」是不是也经常听到别人说:“来一杯普洱茶吧,”但你心里或许在想:“普洱茶是什么?”别急今天咱们就来聊聊普洱茶的那些事儿。
其实啊普洱茶种类可多了,光是品种就能列出十几种,而且每一种都有本身的特色,就像人一样各有各的个性。
这些名字听起来是不是有点像“武侠”里的招式?不过它们可不是虚构的,而是真实存在的普洱茶品种。
普洱茶的分类途径有许多种,比如按制作工艺分、按原料分、按外形分等等。
比如说普洱散茶和普洱紧茶就是两种主要的分类途径。
普洱散茶就像是一个“自由人”,没有固定的形状能够是毛尖、粗叶,也能够是绿茶、红茶、黑茶等。
而普洱紧茶则更像是一个“团队合作”的产物,比如七子饼、沱茶、砖茶等等。
不过现在市面上最常见的是普洱熟茶和普洱生茶。
倘若你是第一次接触普洱茶,那一定要知道这两者之间的区别。
普洱熟茶就像是一个“成熟稳重”的大叔,口感醇厚适合喜爱浓郁味道的人。
普洱生茶则更像一个“阳光少年”,口感清新适合喜欢清爽感的人。
我以前喝过一次生茶那种清冽的感觉让我印象深刻,就像夏天喝冰镇饮料一样,特别解渴。
不过熟茶的味道更沉稳,喝起来有种“岁月沉淀”的感觉,越陈越香。
除了上面提到的那些还有若干比较少见的品种,比如:
这些品种虽然不常见但每一种都有它的独有之处。
我之前去云南旅游的时候,专门去了一趟茶山亲眼看到了普洱茶的种植过程。
那时候我还挺紧张的生怕自身不会喝茶,结果一尝哇那味道真是让人惊艳。
特别是那个叫“老班章”的茶,真的是“茶王级别的”,苦涩中带着甜味喝完之后嘴里还留着一股回甘。
后来我才知道这茶可是普洱茶界的“顶流”之一。
不过也不是所有的普洱茶都那么贵,有些普通一点的价格也挺亲民的。
我朋友有一次买了一款叫“华祥苑”的熟普,味道也不错关键是价格恰当。
所以说普洱茶不是只有“土豪才能喝”,普通人也能找到自身喜欢的那一款。
除了常见的那些还有部分“小众”品种,比如:
这些品种虽然产量不高,但每一款都值得一试。
我之前喝过一款叫“凤凰窝”的普洱茶,真的太好喝了。那种香气简直让人上瘾。
不过这些茶一般不简单买到,得找部分靠谱的渠道。
许多人买普洱茶不只是为了喝,更是为了收藏。
因为普洱茶越陈越香有些茶甚至能卖到几万块,甚至几十万。
不过这也让许多人觉得普洱茶“高不可攀”。其实不然只要选对了价格还是能够接纳的。
我有个朋友就收藏了几款普洱茶,说是以后能升值。
不过我觉得收藏这件事还是要看个人兴趣,不能只为了赚钱。
普洱茶的口感多种多样,有人喜欢浓烈的有人喜欢清淡的。
比如老班章的茶汤颜色金黄透亮,香气独有喝起来很提神。
而易武的茶则更柔和像是“温柔的小仙女”,让人感觉舒服。
我自身比较喜欢那种“层次感强”的茶,喝起来有一种“慢慢品味”的感觉。
不过每个人的口味不同,所以多尝试几种找到最适合本身的那一款。
其实普洱茶不仅仅是茶,它背后还有许多有趣的故事。
比如曼松茶曾经是明清时期的贡茶,地位非常高。
还有老茶头它是普洱茶在发酵期间自然形成的,可以说是“意外之喜”。
这些故事让普洱茶不仅仅是一种饮品,更像是一种文化。
每次喝普洱茶的时候我都会想到这些背后的故事,感觉更有意思。
倘使你是新手提议从部分比较温和的茶着手尝试。
比如华祥苑的糯米香熟普,口感不错价格也不贵。
或是试试七子饼这款茶的口感醇厚,适合慢慢品。
假若你愿意花点钱可以尝试一下老班章或曼松,体验一下“顶级普洱”的味道。
普洱茶的种类很多每个人都可以找到自身喜欢的那一款。
期望这篇文章能帮你更好地理解普洱茶,让你在喝茶的路上少走弯路。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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