六月份采的普洱茶好吗?能喝吗?
你有没有想过六月采的普洱茶,真的能喝吗?
六月的阳光毒得像火地里的茶树也熬不住了,这时候采的普洱茶颜色发黄、味道苦涩、口感粗糙,简直像被晒蔫的叶子,你或许会问这玩意儿还能喝吗? 其实许多人就因为这个喝坏了胃,还浪费钱。
我以前也是个“茶小白”,以为只要是茶叶就能泡着喝,结果一次在朋友家他非说六月采的茶好喝,我就信了。结果一喝嗓子干得像烧焦的柴火,胃里翻江倒海第二天拉肚子拉到质疑人生。 从那以后,我就着手研究到底六月的茶能不能喝。
其实六月采的普洱茶,不推荐喝。
六月是云南的雨季天气闷热,雨水多,茶树生长快但营养跟不上。这时候采摘的茶叶水分大、内质差、香气弱,泡出来又苦又涩根本不是茶的味道,你或许觉得贵一点的茶好喝,但价格高不代表品质好。 我查过数据,六月的普洱茶内含物质含量比春茶低30%以上,就是说,你花的钱买的是“垃圾”。
不过也不是所有六月的茶都糟蹋了。
有些茶农为了赶时间会提早采,或用部分技术手段化解茶叶,比如低温杀青、迅速干燥,让茶叶看起来没那么差。但这些方法并不能转变本质疑问——茶叶本身的品质不行。 我有个亲戚在云南种茶,他说“六月采的茶就像夏天的西瓜,外表看着红里面全是水,”
假使你遇到六月采的普洱茶,一定要警惕! 别被包装和名字骗了。
我曾经去云南实地考察过一次,亲眼看到茶农们在六月采茶。他们一边采一边叹气说这茶卖不出去只能自身喝。 我问他们“为什么不在春天采?”他们说:“春天太忙人不够六月虽然不好,但总比没有强。”
这让我很心酸。茶叶不是商品是自然的馈赠。 六月采的茶,就像冬天吃西瓜虽然能解渴,但不健康。
我提议你尽量选取春茶或秋茶, 春茶是头茬,味道鲜爽;秋茶是二茬,耐泡度高。这两季的茶才是真正的普洱茶。 六月的茶,要么是次品要么是加工过的“假茶”。 你要是真想喝普洱茶,千万别碰六月的。
有一次我在茶馆里听到一个老茶客说:“六月的茶喝多了伤胃,”我当时就想这话真对, 他接着说:“我年轻时也贪便宜喝了一堆六月的茶现在胃一直不好。”
这让我更加坚定自身的看法:六月的茶不能喝! 不只是味道差关键是伤害身体。你或许觉得喝点苦茶没什么,但长期下来肠胃会出疑问,甚至作用睡眠和精神状态。
我有一个朋友她喜爱喝茶,但每次喝完都感觉不舒服,后来她才知道她喝的都是六月采的茶。她说“我以为喝茶是养生结果反而伤身,” 这话让我很震惊。
别再被“六月茶”忽悠了。 要是你真的爱喝茶就选对季节喝对品质。别让六月的茶毁了你的味蕾和健康。
记住:六月采的普洱茶能喝但不推荐喝。
别让六月的茶成了你口中的“苦涩回忆”,
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责任编辑:苏梓琳
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