精彩评论
雷磊
2025-08-21在聊普洱茶，结果发现好多人喝了一辈子茶，居然连普洱茶有几种香型都不知道，这不有人直接把霉味当陈香，有人把烟味当工艺香简直笑死我了，后来一打听发现这事儿太普遍了，许多人喝普洱都只认准“越陈越香”这四个字，却不知道里面的门道多得很。
简里里
2025-08-211楼: ...其中紫外光比可见光的影响更大。普洱茶的就是茶香有五大类吗 普洱茶是中国茶叶中独特的之中一种，其独特的云南省茶香给人留下了深刻的高低印象。普洱茶的之所茶香主要可分为五大类:陈香、果香、花香、草香和木香。 陈香:陈香是普洱茶最为重要和独特的不一样的茶香之一。所谓陈香，即是普洱茶经过长时间的优质陈放和发酵。
战场猛将
2025-08-21陈香/陈韵：普洱熟茶特有的香气，类似于老酒或老书的味道，温暖而深沉，是熟茶岁月沉淀的象征。菌香/湿土香：部分普洱熟茶在发酵过程中，由于微生物的作用，会产生类似湿土、蘑菇的香气。焦糖香：在某些特定条件下，普洱熟茶可能会带有轻微的焦糖香气，这是由于茶叶中的糖分在高温下发生反应所产生的。
烈焰刀光
2025-08-21糖香 糖香在普洱茶中也较为常见，其中以冰糖香最为突出，它往往伴随着强劲的回甘，与凉爽的喉感，因此是茶叶品质优异的特征。还有如甘蔗香者，也自成风格。冰糖香入口就满嘴溢香，其香独特，有类似冰糖的香气。易武刮风寨、麻黑普洱茶，都有明显的冰糖香。干果香 具有干果香的普洱茶往往是存放了多年。普洱茶中偶尔会散发出轻微的焦糖香，这种香气成为了其独特的魅力之一。然而，如果焦糖香过于浓郁，那可能就值得警惕了，这往往与茶叶的加工工艺有关。焦糖香的形成源于糖类物质在高温环境下产生的焦糖化反应，这一过程会释放出焦糖香气，其中还包含具有邻位取代基的吡嗪，这种物质能带来明显的巧克力香。8 。
刘洹Burning
2025-08-21普洱茶的五种香气如下: 陈香:这是普洱熟茶特有的香气经过长时间存放后形成的独到韵味，常带有木质或香的气息。 荷香:在某些优质普洱生茶中可闻到清新淡雅的荷花香气，一般与茶叶的自然发酵过程有关。 枣香:主要出现在陈年普洱茶中类似于干枣的味道，浓郁而甘甜。
富叔
2025-08-21普洱茶生茶中还常常能够闻到一种草香味，这类草香味是普洱茶生茶中所含的原料苦味和甜味交织而成的藏。 (草香味:普洱茶生茶中还常常能够闻到一种草香味，此类草香味是普洱茶生茶中所含的原料苦味和甜味交织而成的藏。草香味使茶水更加清爽宜人，让人感受到大自然的中国气息。) 草香味使茶水更加清爽宜人。