痛点来了!普洱茶储存那些事儿
去年年底,我朋友小王买了一堆普洱茶囤着,结果今年打开一看,发现不少笋壳都发霉了,心疼得不行。他说:“哎呀妈呀,这可是花了好几千块啊!”我们都替他着急。后来一问才知道,原来很多人买普洱茶的时候都没注意储存方法,结果要么长毛,要么干裂,白白浪费钱。
为啥要留笋壳?
笋壳其实就像普洱茶的小棉袄,能保护茶叶不受潮、不被阳光直射。如果没了它,茶叶就容易变质,比如发霉、变酸。所以买回家后把笋壳重新包回去,或者找个干燥通风的地方放。要是你嫌笋壳不好看,可以用牛皮纸袋代替,既环保又省钱。
普洱茶要不要经常翻动?
有人觉得普洱茶需要“醒茶”,所以每隔几个月就要拿出来翻一下。其实这是个大误区!频繁翻动会让茶叶接触到空气中的湿气和灰尘,反而更容易坏掉。懒一点其实更好,除非你特别喜欢折腾,不然就让它安静待着吧。不过每年检查一次有没有受潮倒是挺必要的。
普洱茶能放冰箱吗?
千万别这样做!冰箱虽然低温,但湿度高,而且异味多,很容易让茶叶吸收到各种奇怪的味道。比如,你放进去一块巧克力,过几天再拿出来,茶叶可能已经变成了“巧克力味”了。这种情况下,还不如直接扔掉算了,太浪费了!普洱茶放在阴凉干燥的地方,比如衣柜角落。
不同年份的普洱茶怎么存?
新茶和老茶的储存方式不太一样。新茶更娇气,要防潮防虫;而老茶呢,反而越陈越好,但也不能随便乱放。比如,如果是生茶,建议密封保存,避免氧化太快;熟茶则可以稍微透气点,让它继续转化。记住一句话:年份越高,储存越简单。
省钱攻略:如何买到性价比高的普洱茶?
现在市面上普洱茶的价格参差不齐,有时候几百块就能买到不错的,有时候几千块都不一定值。所以买之前一定要做功课,比如找靠谱的朋友推荐、多看看评价。 别迷信包装豪华的茶饼,很多商家就是靠这个赚差价。实在拿不准,那就选一些小众的茶试试水,说不定会有惊喜哦。
普洱茶储存没那么难
其实只要记住几个关键点——留笋壳、别频繁翻动、远离冰箱、区分年份、学会挑茶,你的普洱茶就能妥妥地存放好几年。虽然过程有点麻烦,但想想未来能喝到香醇的老茶,是不是就觉得一切都值得了?(毕竟,喝一口好茶,胜过人间无数啊!)
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责任编辑:老夫子
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