最近我朋友小李在朋友圈晒了一张普洱茶饼的照片说这是他花大价钱买的“老茶”,结果一查发现是假的,这事儿让我想起之前网上许多关于普洱茶真假、价格波动的讨论,其实许多人买茶就像买股票一样,看着涨跌就跟着买但真正掌握的人少之又少。
今天我就来聊聊2023年普洱茶的那些事儿,咱们用最接地气的话把那些让人摸不着头脑的点讲清楚。
普洱茶是产自云南的一种茶,分生茶和熟茶两种,有人说它越陈越香也有人说它就是个“炒作”工具,其实它就是一种茶叶但因为工艺特殊,有些茶确实能放几十年,味道会变。
许多人买普洱茶是因为听说它能“升值”,但别忘了,它还是茶喝完还得好喝才行。别光看包装和年份要尝一尝才知道值不值得。
还有人觉得普洱茶就是“老茶”,其实不是老茶不一定都是普洱,普洱也不一定都老。
2023年普洱茶价格确实有点“疯”。有人说是因为产量缩减,有人说是因为市场炒作。
其实这几年许多茶农都不种了,加上部分着手“限量发售”,搞得大家以为“物以稀为贵”。但有时候价格高不代表品质好。
还有些人借着“老茶”、“古树茶”的名号,把普通茶卖成高价。这就是所谓的“套路”。
辨别真假普洱茶不能只看包装,还要看茶叶本身。比如真茶颜色深香味自然;假茶颜色太艳,香味刺鼻。
还能够看看有没有“茶梗”,真正的普洱茶会有一定的茶梗,而假茶往往没有。 泡出来的汤色也要留意,真茶汤色清澈假茶或许浑浊。
假若你不懂提议找懂行的朋友一起看看,或是去正规渠道买别贪便宜。
有人说普洱茶是“时间的礼物”,越陈越香。其实这话没错但也不是所有普洱都能越陈越香。
只有特定的原料、工艺和存储条件,才能让普洱茶慢慢变好,倘若保留不当反而会发霉、变质。
所以别以为买了就一定能“升值”,还得看你怎么存怎么喝。
有些人觉得普洱茶就是智商税,买回去喝不了几口就浪费了。其实这要看你怎么买。
要是你只是随便买点喝,那确实没什么特别,但要是是为了收藏或出资,那就需要更谨慎。
别被“老茶”、“古树茶”这些词忽悠了,先搞清楚本身到底想要什么。
普洱茶适合喜爱喝茶的人,尤其是喜爱口感醇厚、回甘好的人。但并不是所有人都适合。
比如肠胃不好的人喝了或许将会不舒服,特别是生茶刺激性比较强。熟茶相对温和若干。
倘若你是第一次喝普洱茶,提议从熟茶着手慢慢适应。
泡普洱茶不是开水一倒就行,方法也很讲究。比如水温要控制好太高简单烫坏茶叶。
第一泡能够迅速出水称为“洗茶”,之后再慢慢泡。每泡时间可以适当延长。
不同种类的普洱茶泡法也不同,比如老茶或许需要更长时间才能泡出味道。
2023年普洱茶的价格虽然涨了不少,但未来会不会掉价呢?这个不好说。
一方面市场热度还在,另一方面监管也在强化,可能将会让部分“虚假宣传”缩减。
现在买普洱茶要理性一点,别跟风别盲目出资。
普洱茶不是万能的它只是一个茶,喝得好才是关键。