张家界，一个风景如画的旅游胜地，除了美丽的自然风光，还有许多令人垂涎欲滴的特色小吃。以下是一些不容错过的张家界特色小吃：张家界酸辣粉：以红薯粉为主要原料，配以酸豆角、花生米、辣椒等调料，口感酸辣可口，是当地非常受欢迎的小吃。油炸粑粑：用糯米和芝麻制成的传统小吃，经过油炸后外酥里嫩，香气四溢。 张家界香辣鱼头:以鲜嫩鱼头为主料，搭配辣椒、花椒等调料香辣可口，是一道深受喜爱的湘菜。 农家小炒肉:选用新鲜猪肉和时令蔬菜炒制，口感丰富，营养丰富。 张家界三下锅:由牛杂、猪杂和羊肉组成的火锅，搭配当地的香料，味道浓郁。 旅行路线推荐 第一天:抵达张家界，游览张家界大峡谷。