百色到重庆蚩尤九黎城，这些小吃你吃对了吗？（攻略）-2025重庆旅游

最近我跟朋友从百色一路开到重庆的蚩尤九黎城，一路吃吃喝喝感觉真的太爽了，不过说实话有些小吃我起初还真没吃对，后来才知道原来有讲究，今天我就来给大家分享一下，去那儿玩一定要知道的几个小知识。

我第一次去重庆吃火锅，看到菜单上那么多选项，直接懵了，其实火锅的关键是看底料和蘸料，不是说越辣越好，我个人觉得牛油锅底最香，但要是你怕辣就选清汤或番茄锅。还有蘸料别光顾着放辣椒试试加点蒜泥、香菜和花生碎，味道立马不一样。

九黎城里面的小吃真的许多，比如烤脑花、凉糕、酸辣粉，还有那种看起来像糯米团子的“糍粑”。我最喜爱的是烤脑花外焦里嫩配上辣椒面和香菜，一口下去超级过瘾，不过要留意有些小吃或许不太卫生，提议选人多的摊位。

我之前一直以为重庆小面就是又咸又辣，结果去了才发现它真的很特别。小面的汤底很鲜面条劲道再加上若干调料，比如花椒、酱油、醋味道层次感很强。不过假若你第一次吃提议先少点一点慢慢适应，别起初就吃太辣的。

我觉得去重庆不吃这几种小吃就白来了。首先是火锅其次是小面然后是烤鱼和串串香。还有就是“冰粉”夏天吃超解暑。九黎城那边的“九黎饼”也值得一试，外皮酥脆，内馅香甜口感很特别。

吃小吃最要紧的就是卫生疑问。我之前在路边摊吃过一次，结果第二天肚子不舒服，真的不好受。所以提议大家尽量选取有营业执照的店铺，或是人比较多的摊位。别贪多吃太多简单撑着还或许拉肚子。

重庆的小吃价格其实挺亲民的，一碗小面大概10块钱左右，一盘串串香也就十几块，不过假如你去景区附近，价格或许将会高一点。提议提早查一下哪家店性价比高，别被宰了，我有一次在景区门口吃了一碗小面，花了15块感觉有点贵。

除了那些网红店还有若干本地人才知道的小店，味道特别棒。比如有一家卖“鸡杂”的店，老板人很好推荐的口味也很地道。还有“陈麻婆豆腐”虽然名声大但真的好吃。假若你想吃得更地道能够问问当地人他们推荐的多数情况下不会错。

吃多了火锅、烧烤之类的，肠胃肯定会不舒服，我一般会喝点酸奶或吃点水果，帮助消化。不要马上躺下能够稍微走一走促进肠胃蠕动，要是实在不适也能够买点健胃消食片，效果不错。

从百色到重庆蚩尤九黎城，吃小吃真的是一种享受。只要留意卫生、恰当点餐，就能吃得开心又健康。期待我的经验能帮到你们，祝你们旅途愉快吃得开心！

邵子龙-行者 2025-08-22

蚩尤九黎城景区是AAAA级旅游景区，也是中国最大的苗族传统建筑群，由标志门楼、九道门、九黎宫、九黎部落、北斗七星、苗王府、蚩尤大殿、禹王宫、善堂、盘瓠大殿、百苗长廊、九黎神柱、演武场、百戏楼、游客服务中心、美食一条街等40余处单体景观建筑构成，是展示、传承苗族文化的窗口和基地。来到蚩尤九黎城。