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其实啊重庆除了火锅还有个地方叫蚩尤九黎城,就在彭水县是个超有苗族文化的地方,而且这里的小吃真的让人吃出了“痛点”, 必吃清单酸汤鱼、糍粑、腊肉……这三样不能少, 苗家酸汤鱼是这里的招牌菜,真的不是吹的酸爽到爆,鱼肉鲜嫩汤底是用酸汤发酵30天熬出来的,入口酸辣适中一点都不上火。

重庆旅游攻略:三日游打卡蚩尤九黎城与黎城 泉州去重庆蚩尤九黎城旅游小吃,重庆蚩尤九黎城门票好玩吗,距重庆多少公里,九黎城-蚩尤部落-非物质文化遗产中心。此后,九黎城不断发展,积极与外界交流合作。2016 年 5 月 18 日, ABC 台《巴渝山城 — 美丽重庆》栏目组来到彭水,拍摄蚩尤九黎城,让彭水独特的苗族文化走向了世界的舞台。同年 6 月,蚩尤九黎城景区凭借其独特的魅力,被评为 AAAA 级旅游景区 ,这无疑是对其文化价值和旅游价值的高度认可。随着时间的推移。

苗家酸汤鱼:这是九黎城非常有特色的小吃之一以新鲜的河鱼为主料配以苗家自制的酸汤味道鲜美酸辣适中十分开胃。土家烧饼:外皮香脆内里软糯。到重庆蚩尤九黎城旅游你一定不能错过以下这些特色小吃:苗家酸汤鱼:以鲜美的草鱼为主料配以苗家自制的酸汤口感特别,酸辣适中是不可多得的美味。 冯不悔2025-03-21 荔波酸汤鸡 荔波酸汤鸡是贵州荔波地区的特色美食以酸辣可口、鸡肉鲜美著称。在蚩尤九黎城,您也可品尝到这道美味的佳肴。

在蚩尤九黎城的农家乐中,你可亲手参与腊肉的制作过程,感受这份传承千年的手工艺带来的乐趣。 苗家糍粑:软糯甜蜜的幸福滋味 作为苗族传统小吃,糍粑无疑是蚩尤九黎城的一大亮点。它以糯米为主要原料,经过浸泡、蒸煮、捣烂等一系列工序制成。刚出炉的糍粑洁白如玉,散发着阵阵米香。吃法多样。重庆蚩尤九黎城的特色美食之旅 蚩尤九黎城不仅是历史文化名城,更是美食爱好者的天堂。在这里,你可以品尝到各种地道的苗家风味小吃,比如酸汤鱼、苗家腊肉、糯米糍粑等。其中,酸汤鱼以其鲜美的汤底和嫩滑的鱼肉深受游客喜爱,而苗家腊肉则因特别的腌制工艺保留了浓厚的烟熏香气。糯米糍粑外皮软糯、内馅甜美。