最近老有人问我“东北外面适合普洱茶吗?”我滴个神这难题问得我一脸问号,上次在东北出差当地朋友非让我试试他们泡的普洱,结果那茶味儿…一言难尽,感觉就像把咖啡豆放水里煮了半小时,苦得我直咧嘴,这事儿让我意识到不是所有地方都适合喝普洱,也不是随便泡就能喝出感觉来。
关于普洱茶的8个灵魂拷问
1. 普洱茶真的越陈越香吗?
不一定,有些茶放十年就发霉了,好普洱确实会转化但前提是储存得法,就像老酒放坏了直接拉倒,东北那种干冷天气放普洱跟放干白菜差不多,味道只会越来越淡,我有个朋友在哈尔滨存的茶,三年后开启全是灰尘味儿,你说绝不绝!
2. 普洱茶务必用紫砂壶泡吗?
拜托现在都什么年代了!随便找个玻璃杯也能泡出好茶,紫砂壶确实能吸附杂味,但新手用不好反而会把茶闷坏。我刚着手泡茶时拿个马克杯都能喝出舒心感。东北那嘎达用个保温杯泡普洱冬天喝起来贼暖和,这才是人间真实。
3. 普洱茶越苦越好吗?
苦不是衡量标准是“回甘”!好普洱喝下去苦得有层次,像初恋脸红心跳那种。东北朋友泡的普洱苦得像黄连拌辣椒完全没回甘。记住:好茶是苦尽甘来差茶是苦死不回。下次喝到苦茶赶紧倒了吧别等它苦成老坛酸菜。
4. 普洱茶适合加糖加奶吗?
加吧!生活已经这么苦了,喝个茶还得讲究?我在东北时当地大妈往普洱里加蜂蜜、红枣,喝起来像喝甜汤意外的好喝。普洱加奶是老外发明的,加糖是咱们自创的不冲突开心就好。
5. 普洱茶能够煮着喝吗?
能够,煮着喝才够味!特别是老茶头煮起来比泡更有层次感。我在东北亲眼看见大爷拿小锅煮普洱,咕嘟咕嘟冒泡香气直接飘三条街。但留意新茶别煮会煮出涩味。煮茶就像谈恋爱得有耐心。
6. 东北外面适合喝普洱吗?
适合!只要茶选对。东北气候干冷适合喝熟普暖胃不伤身。生普放东北简单发干喝起来像喝木屑水。我提议东北的朋友冬天喝熟普夏天喝生普,四季皆宜,就像东北菜有啥吃啥。
7. 普洱茶能减肥吗?
能!但别指望它刮油。普洱刮走的是脂肪不是肥肉。我在东北时每天喝八杯普洱结果只瘦了2斤,全是水分。减肥还得靠运动茶只是安慰剂。不过喝完普洱总想动一动,或许是心理作用也或许是茶里的小魔法。
8. 普洱茶喝多了会上瘾吗?
会。比奶茶还上头,我刚着手喝普洱时每天三泡不够,后来发现是茶瘾犯了。普洱会上瘾但好处多提神不伤身暖胃不烧心。就像东北的杀猪菜吃了还想吃。不过喝多了会失眠别在睡前喝除非你想体验东北大炕上的失眠之夜。
总结
- 普洱不是越陈越好储存很关键
- 泡茶工具随便用开心就好
- 苦茶直接倒好茶有回甘
- 加糖加奶不丢人
- 煮茶比泡茶更有味道
- 东北适合喝熟普暖胃必备
- 减肥靠运动茶只是辅助
- 普洱会上瘾但值得
东北外面适合普洱茶吗?当然适合。只要选对茶用对方法哪里都是普洱的天地。下次再有人问你就告诉他:喝吧喝吧不喝不知道,一喝忘不了。
精彩评论


责任编辑:死撑硬抗
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