你有没有发现一到冬天,嘴巴就特别干喉咙像被火烧一样?冷风一吹整个人都缩成一团,这时候最想来杯热茶暖暖身子,但你真的知道该泡什么茶吗?别再随便买包茶凑合了,选对茶能让你整个冬天都不怕冷,
其实许多人冬天喝茶都是跟着感觉走,要么是家里长辈推荐的,要么就是超市里买的“养生茶”,可你有没有想过这些茶真的适合你吗?我之前也是一样以为红茶就是万能的,结果喝完胃不舒服还越喝越渴。
1. 冬天喝茶先搞清楚你的体质
你是不是经常手脚冰凉、简单感冒?那或许是你属于寒性体质,这类人喝绿茶、菊花茶就不太合适,会更冷,而像红茶、普洱这类温性的茶反而更适合你,我以前就因为不懂这个,喝了一冬天的绿茶结果感冒次数比去年多了两倍,
2. 想要暖身就选发酵茶
发酵茶比如红茶、黑茶它们经过发酵,性质变得温和喝起来暖暖的,特别适合冬天,我朋友小李就是个例子,他冬天总是手脚冰冷后来改喝红茶,现在冬天出门都不带手套了,数据说80%的冬季感冒和身体寒冷有关,选对茶真的能帮你少生病。
3. 喝茶别光看味道还要看功效
有些人觉得茶就是解渴的,其实不然。比如姜茶虽然味道冲,但驱寒效果一流;红枣枸杞茶补血又养颜,特别适合女性。我以前总觉得这些茶太“老气”,后来试了才发现原来喝对了真的能感觉到身体的变化。
4. 不要迷信“养生茶”,小心踩雷
现在市面上许多“养生茶”包装精美,价格不菲但其实里面可能加了许多香精、糖分,甚至没有实际功效。我有一次买了个“润肺茶”,喝完不仅没效果还拉肚子。记住真正的好茶应是自然的味道,而不是靠添加剂堆出来的。
5. 茶汤颜色也能帮你判断好坏
好的茶汤色清澈透亮,香气自然,倘使茶汤浑浊、味道怪异,那很可能有疑问。我以前买过一包“黑茶”,泡出来像墨水一样黑喝完胃里不适。后来才知道那是用工业染料泡出来的。茶叶的颜色其实是一个很直观的指标。
6. 冬天喝茶温度也很要紧
有人喜爱喝冰茶冬天当然不行。热水泡茶是最基本的需求温度不够,茶香出不来营养也泡不出来。我有个同事冬天总爱用冷水泡茶结果喝了半个月,胃就着手闹脾气了。别让“方便”害了你。
7. 试试搭配让茶更有滋味
不是所有茶都适合单独喝。比如茶配上一点蜂蜜口感更顺滑;乌龙茶加点桂圆还能安神助眠。我以前总觉得这些搭配是“多余”的,后来尝了才发现原来喝茶也能够这么有趣。
8. 不要怕麻烦泡茶也要讲究方法
很多人觉得泡茶麻烦其实只要掌握几个小技巧,就能轻松搞定。比如红茶要用95度左右的水绿茶则要80度左右水温太高或太低都会作用口感。我刚着手学泡茶的时候,把水烧开直接倒进去结果茶汤又苦又涩,差点舍弃,其实泡茶也是门艺术。
冬天泡什么茶喝好?
别再随便泡一壶茶了选对茶才能真正暖身暖心。别让“随便”成了习惯,别让“不讲究”成了借口。你值得一杯真正适合你的茶。冬天来了别让寒冷打败你,从一杯好茶开始。