哎哟喂家里堆了一堆普洱茶饼，不知道放哪儿好？广州这地方湿气重得要命，茶饼一不小心就发霉了，今天咱就来唠唠怎么存茶才最靠谱顺便说说广州哪里能买到靠谱的纸箱，这可是关乎咱茶友钱包和口福的大事，务必得认真对待。
这可是茶友们最关心的难题了，放冰箱？不行不行冰箱里各种味道混杂茶饼的香气全被污染了，而且湿气还重简单受潮，直接放阳台？那更是找死阳光直射温度变化大，茶饼分分钟就。
选取是放在家里阴凉干燥、通风良好的地方，比如书房的柜子里或是专门的茶室里，关键是避免阳光直射远离厨房和卫生间这些湿气重的地方，我家的茶饼就放在书房的实木柜里，十几年了，越陈越香喝起来那叫一个顺滑。
记住普洱茶是“能喝的古董”，储存得好价值才会越来越高，这可不是开玩笑的你存的每一片茶都或许成为未来的“液体黄金”！
小贴士存茶的地方保持恒温，温度变化不要太大这样茶饼才能慢慢转化，越陈越香。
哎呀妈呀广州这天气，湿得让人发愁！存普洱茶湿度控制可是个技术活，太干了茶饼转化慢；太湿了容易发霉变质，那可就亏大了！
一般而言相对湿度保持在60%到75%之间比较理想，这个湿度范围既能保证茶饼缓慢转化，又不容易发霉，但是咱们广州这地方梅雨季节湿度经常飙到80%以上，咋办？
这时候就得请出“神器”——除湿机！我家就放了一台湿度一高就开起来效果杠杠的，还有就是存茶的地方尽量远离墙壁和地面，能够在柜子里垫上几层纸板，增长通风性。
千万不要把茶饼直接放在地上或紧贴墙壁，那样湿气很容易进去茶饼分分钟就“中毒”了！我有个朋友就因为没留意这点，结果好几饼茶都发霉了，心疼得直跺脚！
| 湿度范围 | 茶饼状态 | 留意事项 |
|---|---|---|
| 低于50% | 转化过慢 | 可在柜子里放一小杯水增加湿度 |
| 60%-75% | 转化 | 定期检查保持稳定 |
| 高于80% | 易发霉 | 采用除湿机保持通风 |
这个难题太要紧了！发霉的茶饼那可是绝对不能喝的喝了轻则闹肚子，重则中毒！咱们得学会“火眼金睛”，一眼就看出茶饼是不是发霉了。
看颜色，正常的普洱茶饼颜色是褐色或是深褐色的，表面可能有一层薄薄的白色粉末，那是“茶单宁”氧化后的正常现象，不是发霉，若是茶饼表面出现绿色、黄色或是黑色的霉点，那八成是发霉了！
闻气味。正常的茶饼闻起来是陈香或是樟香的，很舒服。若是闻到一股霉味、酸味或是腐烂的味道，那绝对是发霉了赶紧扔掉。
摸手感。正常的茶饼摸起来是干燥的有点硬。假使摸起来潮湿、黏糊糊的，那也是发霉的迹象！
记住“宁可错杀，不可放过”！一旦质疑茶饼发霉了就赶紧扔掉，别心疼健康最要紧！我有个茶友就因为舍不得扔发霉的茶饼，结果喝完上吐下泻去医院挂了两天水，这教训可够深刻的！
这又是一个让人纠结的难题！密封？不密封？各有各的说法。有人说密封好能防止湿气和异味进去；有人说不能密封，要透气才能让茶饼慢慢转化。
我的看法是短期存放（一年以内）能够密封，长期存放（三年以上）不要完全密封。短期存放能够用铝箔袋或食品级塑料袋把茶饼装起来，尽量排出空气扎紧口，放在阴凉干燥的地方。这样可以防止湿气和异味进去，保持茶饼的香气。
但是长期存放就不一样了。普洱茶需要缓慢转化完全密封会阻碍这个过程。长期存放的茶饼用纸箱或是陶罐装起来，不要完全密封留一点缝隙，让茶饼“呼吸”。我家的老茶都是用纸箱装的十几年了，越陈越香喝起来那叫一个舒服！
千万不要用真空袋存茶！真空会把茶饼里的氧气抽走，作用转化而且取用也不方便。还有存茶的容器一定要干净、无异味，专门用来存茶不要用来装别的东西。
记住短期密封长期透气！
哎呀存茶肯定要用纸箱啊。可是广州这地方纸箱品质参差不齐怎么才能买到靠谱的纸箱呢？
不要贪便宜！便宜没好货这句话在纸箱上特别适用，太薄的纸箱承重技能差容易变形，茶饼放进去不安全。一般而言三层瓦楞纸箱就够用了，倘若茶饼比较多可以考虑五层瓦楞纸箱。
留意纸箱的材质，好的纸箱纸质应比较厚实表面平整，没有明显的破损或是污渍。可以用手捏一下感觉比较硬朗不容易变形的，就是好纸箱。
选择正规渠道采购。可以去纸箱厂或五金店购买，这些地方的纸箱品质比较有保障。也可以在网上购买比如淘宝、京东这些平台，选择销量高、评价好的店铺。
我之前就在广州纸箱厂买过，品质不错价格也恰当。而且他们可以定制尺寸，正好装我的茶饼非常方便！
用纸箱存茶虽然方便，但也得留意若干难题不然茶饼还是容易出难题。
纸箱要干净、无异味。倘使纸箱本身有异味比如墨水味、油墨味那茶饼放进去，味道就全被污染了。买回来的纸箱用淡茶水或是酒精擦一下，去除异味。
不要把茶饼直接放在纸箱里，在纸箱里垫一层食品级塑料袋或牛皮纸，这样可以防止纸箱的纤维脱落，污染茶饼。
纸箱不要堆得太高。茶饼是有重量的堆得太高下面的茶饼容易受压变形。一般来说一层放两三饼茶就差不多了，不要放太多。
还有纸箱要放在通风的地方，不要紧贴墙壁或是地面。可以在纸箱下面垫几块砖或是木板，增加通风性。
记住纸箱只是存茶的“临时住所”，倘使条件允许还是提议用陶罐或紫砂罐存茶，这样效果更好！
除了纸箱市面上还有若干专门用来存茶的“神器”，效果也不错。
陶罐：陶罐存茶透气性好可以保持茶饼的湿度平衡，而且陶罐本身有一定的吸附性，可以吸收茶饼的杂味让茶饼越陈越香。我有个朋友就专门用陶罐存茶，效果不错茶饼的香气特别纯正。
紫砂罐紫砂罐也是存茶的好选择，透气性好而且紫砂罐本身有一定的保温性，可以保持茶饼的湿度稳定，不过紫砂罐价格比较贵而且真假难辨，购买时要小心。
茶仓：茶仓是一种专门用来存茶的设备，有恒温恒湿的功能可以模拟茶饼的储存环境。不过茶仓价格比较贵适合专业茶商或茶量比较大的茶友。
电子除湿机：要是家里湿度比较大可以考虑买一台电子除湿机，这样可以有效控制湿度，防止茶饼发霉。
存茶的工具有许多选择哪种，主要看你的预算和茶量。若是是少量存茶纸箱或是陶罐就够用了；倘若是大量存茶，可以考虑茶仓或电子除湿机。
| 存茶工具 | 优点 | 缺点 | 适用人群 |
|---|---|---|---|
| 纸箱 | 便宜、方便 | 防潮性差 | 普通茶友 |
| 陶罐 | 透气性好、防潮 | 价格稍高 | 有一定预算的茶友 |
| 紫砂罐 | 透气性好、保温 | 价格贵、真假难辨 | 高端茶友 |
| 茶仓 | 恒温恒湿 | 价格昂贵 | 专业茶商、茶量大的茶友 |
存茶进展中有很多常见的误区，一不小心就踩坑了。
误区一：冰箱存茶。很多人觉得冰箱里温度低，可以保鲜其实不然。冰箱里各种食物的味道混杂，会污染茶饼的香气而且冰箱里的湿气也比较大，容易致使茶饼受潮发霉。
误区二：阳光直射。阳光直射会加速茶饼的老化，而且容易导致茶饼发霉。存茶的地方一定要避光，用深色纸箱或遮光布把茶饼盖起来。
误区三：密封过度。前面说过长期存放的茶饼不要完全密封，要留一点缝隙让茶饼“呼吸”。完全密封会阻碍茶饼的转化，影响口感。
误区四：靠近异味源。茶饼的吸附性很强倘若存茶的地方靠近厨房、卫生间或是有异味的物品，茶饼很容易吸收异味影响口感。
误区五：频繁移动。茶饼需要在一个稳定的环境中慢慢转化，频繁移动会打乱这个过程，影响口感。存茶的地方一旦确定就不要轻易移动。
记住存茶是个细致活，一定要避免这些误区才能让茶饼越陈越香！
存普洱茶关键是要避光、防潮、通风、无异味。广州这地方湿气重存茶更要小心。纸箱、陶罐、紫砂罐、茶仓，各有各的优缺点依据本身的情况选择就好。记住这些知识点你的普洱茶就能越存越香，越喝越爽！
存茶不易且存且珍惜！
