精彩评论




普洱茶界的老炮儿谭梅,名字和“勐海饼”“下关沱”并列,堪称茶界“三巨头”。想买她家的茶?别急,老茶鬼今天掏心窝子给你捋捋,哪些值得买,哪些是坑,保证让你少走弯路!
谭梅是谁?简单说,她是普洱熟茶界的“祖师奶奶”之一,熟茶7581的传承人,师从吴启英,一辈子和普洱熟茶打交道。她的茶,喝过都说好,但买不对,那也是白搭!
7581熟茶砖(经典中的经典)
👉 特点:熟茶鼻祖,浓稠顺滑,樟香+甜香,回甘贼猛。
👉 适合:老茶客、送礼、长期存放。
👉 避坑:认准“谭梅”签名和厂标,别买那种包装花里胡哨的假货。
汉周定制款(2017年茶,转化正好)
👉 特点:红褐透亮茶汤,陈香干净,入口醇和,甜润爽口。
👉 适合:新手入门、日常口粮。
👉 避坑:价格太低的别碰,2017年的茶,转化成本摆在那。
谭梅砖(她的成名作)
👉 特点:口感厚重,茶气足,越存越香。
👉 适合:收藏、资深茶友。
👉 避坑:市面上有冒牌“谭梅砖”,认准谭梅亲签和云南出口公司的防伪标。
水温 | 95℃ |
第一泡 | 15秒(洗茶) |
后续每泡 | 加5秒 |
茶水比例 | 1:20 |
其实,冲泡谭梅普洱,记住“快进快出”就行。熟茶别闷太久,不然又苦又涩,多试几次就找到感觉了。
【老茶鬼提醒】:我第一次买谭梅茶,就被忽悠买了个假货,喝起来没味儿,差点直接扔了!后来才摸清门道,认准“谭梅”签名和云南出口公司的标,错不了。
其实,谭梅的茶,越存越值钱。7581熟茶砖,现在市面上95年的还能卖到几千一饼,就是因为它转化得好,口感醇厚。
比如汉周定制款,2017年产,放到现在,转化已经很不错了。茶汤红褐透亮,陈香干净,入口甜润,回甘持久。再放个几年,价格还得涨。
最后说一句,谭梅的普洱茶,就是那种“低调奢华有内涵”的茶,喝过一次,就忘不了。选对了,绝对物超所值!
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