最近群里有个兄弟说他买了一饼普洱茶,打开后发现里面居然有橡筋,气得直骂商家“是不是把拖把泡水里卖了?”搞得大家都笑疯了。后来一问才知道,原来很多人不知道普洱茶里为啥会有橡筋这种东西,更别提怎么挑好茶了。所以今天咱们就来聊聊这事儿,顺便教大家怎么避坑。
橡筋其实是用来固定茶叶的工具。有些小作坊为了省事,会用橡筋把茶叶扎成饼状,而不是传统的棉线。虽然看起来节约成本,但时间长了橡筋可能会氧化变色,影响茶汤的干净度。建议大家买茶时多看看包装内部有没有残留的橡筋痕迹。不过也有例外,有些高端茶厂会用橡筋做实验品,但这通常不会出现在市面上。
有人觉得橡筋越多越好,因为“说明人家扎得结实”。其实不然!真正的优质茶更多靠手工和传统工艺。如果看到一堆橡筋,反而要警惕是不是批量生产的低端货。而且橡筋本身对健康没太大危害,但长期饮用可能带来心理阴影,毕竟谁也不想喝茶喝出“拖把味”呢?记住:好茶重在口感,不是扎得紧。
有人说橡筋会影响茶叶保存,这话有一定道理。橡筋容易吸潮老化,时间久了可能会让茶饼受潮发霉。相比之下棉线透气性更好,更适合长时间存放。所以如果你打算囤茶几年再喝,选没有橡筋的版本。但如果你只是短期喝,倒也不用太纠结。
橡筋茶的价格往往更低,因为生产成本低嘛!但这并不意味着便宜就没好货。关键还是看原料好不好。有时候橡筋茶也能遇到良心之作,比如一些偏远地区的家庭手工茶。不过大部分情况下,橡筋茶确实可能是“性价比”的代名词,适合预算有限的朋友。记住:便宜不等于差劲,但也别盲目贪便宜。
最后给大家几点避坑小贴士: