事情的起因
最近群里有个朋友问了一个问题:“普洱茶龙井到底是什么意思?”我一听就笑了,这明显是两个完全不同的东西嘛!普洱茶是那种越喝越有味道的老茶,而龙井却是绿茶里的顶流担当,怎么混到一起去了?这让我想起之前自己买错茶叶的经历,真是哭笑不得。于是我就决定给大家科普一下,避免再有人踩雷。
普洱茶和龙井的区别
先说清楚,普洱茶和龙井压根不是一个家族的产物!普洱茶来自云南,是发酵茶,越陈越香,适合慢慢品。而龙井则是浙江特产,属于不发酵的绿茶,讲究的是鲜嫩和清香。普洱茶龙井这种说法,要么是商家玩的文字游戏,要么就是喝醉了说胡话。
简单来说:普洱像沉稳的大叔,龙井像青春活力的小姑娘,风格完全不同!如果你看到这种名字,千万别被唬住,赶紧跑路。
普洱茶的分类
普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶是天然发酵的,颜色偏绿,喝起来有点苦涩但回甘很足;熟茶经过人工渥堆发酵,颜色深红,口感醇厚。每次喝普洱,我都觉得像在和时间对话,每一口都是岁月的味道。
重点提醒:买普洱的时候别光看包装,要问问卖家是生茶还是熟茶,不然容易踩坑。
龙井的采摘季
每年春天,西湖边都会迎来龙井的采摘季。那时候的龙井最鲜嫩,价格也最高。不过现在市面上很多假货冒充正宗龙井,尤其是那些卖几十块钱一斤的,基本就是糊弄人的。
小贴士:真正的龙井闻起来有股豆香,泡出来的茶汤清亮透彻,入口微苦但很快回甘。如果闻着一股子怪味,那八成是假货。
真假普洱的辨别
现在市场上假普洱太多啦,有的甚至用化学手段加速“老茶”的味道。其实,真的普洱茶饼表面会有自然的霉斑,闻起来有一股淡淡的陈香味,而不是刺鼻的怪味。
记住:别贪便宜,买普洱一定要找靠谱渠道,否则买到假货还不如喝白开水呢。
普洱和龙井能不能混搭?
从理论上讲,你完全可以把普洱和龙井混在一起喝,但这就像把咖啡和可乐兑着喝一样,纯粹是为了猎奇,没太大意义。而且两种茶的冲泡温度不同,混在一起反而会毁掉各自的风味。
其实吧,喝茶这件事,还是随心所欲的好,别太较真。
最后的心得
普洱茶和龙井是两种完全不同的体验,一个是岁月沉淀,一个是清新自然。如果你真的想尝试“普洱茶龙井”,不妨自己动手,把两种茶分开泡着喝,说不定会有意外惊喜。
最后祝大家都能找到自己喜欢的那一杯茶,喝出生活中的小确幸!
精彩评论




责任编辑:周小肉
VIP课程推荐
APP专享直播
热门推荐
收起
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注