普洱茶分哪个山头？云南古树茶最全山头分布
你有没有过这样的经历？买了一饼号称“老班章”的普洱茶，喝起来却像泡了几天的水，苦涩得让人想扔，其实许多茶友都被忽悠了，你以为你在喝古树茶其实是台地茶或是拼配茶。
你知道吗？云南的古树茶不是随便一个山头就能叫“古树”，有的山头品质好有的山头水分多，还有的山头被炒得神乎其神，你真的知道哪几个山头是真·王者吗？今天就来给你扒一扒。
1. 普洱茶为什么这么难搞？
其实啊许多人买茶就像在开盲盒，不知道买到的是什么货，现在市场上古树茶的价格动辄上千甚至上万，但品质参差不齐，有些商家打着“古树”的旗号，实际卖的是台地茶甚至掺杂了其他茶。
我之前也踩过坑花了几千块买了个“冰岛”，结果喝起来像泡了三天的水，完全没味道，你说气不气？
数据说话：据2023年市场调研显示超过60%的消费者对古树茶真假分辨不清，而真正懂行的人不到10%。
2. 哪些山头才是真·古树茶王？
你要知道哪些山头是真正的古树茶产地。比如班章、冰岛、昔归、曼松、老曼峨、那卡、坝糯、景迈、大渡岗、南糯山等等。
这些山头各有特色班章霸气冰岛清甜昔归香高水柔。但你要是只看名字或许根本分不清谁是谁。
举个例子我朋友去年花两万块买了个“老班章”，结果喝完说“这茶怎么像泡了两天的水？”他以为本身捡到宝结果是个假货。
3. 山头之间到底有什么差别？
其实啊山头之间的差异比你想象的大得多。比如班章和冰岛一个是霸气，一个是清甜口感完全不同。
再比如曼松和老曼峨，一个贵得离谱一个便宜得离谱，但曼松的品质确实更稳定若干，价格不等于品质但高品质的山头往往更贵。
我以前去云南采风亲自尝过不同山头的茶，真的能感觉到区别。有的山头茶汤厚有的山头茶香高，有的山头回甘强。
4. 怎么辨别山头真假？
其实啊辨别山头真假并不难，关键是要学会看包装、闻味道、品口感。
比如班章茶一般会有明显的“班章味”，就是那种又苦又涩但回甘好的感觉；而冰岛则更偏向于清甜、柔和，喝完喉咙很舒服。
我有个朋友专门研究茶叶，他说“倘若你买的是古树茶一定要找有证书的。” 有些茶厂会提供检测报告，能够帮你确认是不是真正的古树茶。
5. 哪些山头最值得买？
我觉得啊买茶不能只看价格更要看品质，比如冰岛、班章、昔归这几个山头，都是公认的高品质古树茶。
不过价格也是个难题。比如冰岛一斤要几千块，普通人很难负担得起。但若是你是发烧友那就另当别论了。
我提议你先从小山头着手尝试，比如曼松、坝糯性价比更高，而且品质也不差。
6. 茶农是怎么看待山头的？
其实啊茶农对山头的理解比你深多了。他们知道哪片茶地的树龄老，哪片茶地的产量高。
有一次我去云南和一个茶农聊了很久。他说：“咱们这里的老树有的已经活了几百年了。” 听着挺震撼的但也让我理解，古树茶不是随便就能买到的。
所以啊买茶要选靠谱的渠道，不然很简单被骗。
7. 山头茶未来会怎么样？
我觉得啊山头茶会越来越火。因为现在越来越多的人着手留意茶叶的出处和品质。
不过随之而来的疑问也许多。比如山头茶的炒作越来越严重，有些地方甚至出现“虚假山头”的现象。
我担忧以后大家买茶会越来越难，因为信息太乱了。
8. 我的提议：别盲目跟风
最后啊我的提议是别盲目跟风。山头茶虽然好但也不是所有山头都适合你。
你得依据本身的口味和预算来选取。比如你喜爱浓烈的就试试班章；喜爱清甜的，就试试冰岛。
记住喝茶是一种享受不是炫耀。别为了面子去买高价茶，结果喝不出味道。
你真的知道你的茶来自哪个山头吗？ 下次买茶前记得先查清楚。
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责任编辑：王司图
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