你是不是也这样？买普洱茶时看到“班章”、“冰岛”、“昔归”这些名字，脑袋就懵了，你知道这些山头到底在哪吗？它们的茶有什么不一样？其实许多人连本身喝的是哪个山头都没搞清楚，就稀里迷糊地花了大价钱。
我以前也是以为只要买贵的就行，结果喝了好几年才发现自身根本没喝对，现在回想起来真是扎心，为什么花那么多钱却喝不出味道？其实难题就出在山头不掌握，产区不清晰。
1. 普洱茶的山头到底有几个？
别被那些“几十个山头”的说法吓到，其实真正能叫得上名的，也就那么几个，比如班章、冰岛、昔归、老曼峨、坝糯、曼松、南糯山、布朗山、景迈山……这些是业内公认的知名山头。
不过你或许不知道，这些山头之间差别可大了，有的甜，有的苦有的香气浓有的口感滑，就像不同地方的水果品种不一样味道也不一样。
举个例子班章的茶，汤色金黄，口感霸道回甘强；而冰岛的茶，清甜细腻像春天刚发芽的嫩叶，你要是不懂，买错了喝着不适还觉得茶不好喝。
2. 为什么说山头决定品质？
其实啊山头不是个虚头巴脑的概念，它直接作用茶的味道和价值，比如班章因为地理位置特殊土壤、气候、海拔都适合茶树生长，所以它的茶特别有劲道。
但你也别迷信山头有些山头虽然有名，但茶叶品质不一定好。比如老曼峨虽然名气大但有些年份的茶偏苦，不是所有人都能接纳。
我有个朋友买了一款“冰岛”的茶，结果喝了一口就吐了说太苦了。后来才知道那其实是假货压根不是冰岛的茶。这解释光看山头不够还得看产地、看工艺。
3. 真正的好茶都在哪里？
若是你真想喝到好茶就得知道哪些山头是“宝藏”。比如冰岛、昔归、班章、曼松，这些都是公认的好山头。
冰岛的茶清甜回甘，像一杯温水喝完感觉整个人都舒服了；昔归的茶，香气独有像是森林里的风，闻着就让人放松。
不过你得留意，这些山头的茶也不是年年都好。有些年份雨水多茶就淡；有些年份干旱，茶就苦。选茶不能只看山头还要看年份。
4. 你怎么分辨真假山头？
说实话现在市面上假茶太多，尤其是“班章”、“冰岛”这些热门山头，假货比真货还多。你要是不懂很简单被骗。
怎么辨别呢？首先看包装正规的茶厂会有防伪码；其次看茶汤，真正的山头茶汤色清澈，味道层次分明； 能够找熟人推荐，或是去实体店买。
我之前买过一盒“老曼峨”，结果喝了几口就腻了后来才知道是假的。从那以后我就不再随便在网上买了。
5. 山头茶的价格真的值吗？
有人问我“班章的茶几千块一饼值得吗？”其实这个难题要看你怎么用。
假若你只是日常喝那没必要买太贵的。但假若你是收藏或是送礼，那班章确实是个不错的选取。毕竟好的山头茶越陈越香。
不过价格高不代表一定好。有些茶虽然贵但喝起来没什么特别的。选茶要理性别被价格迷惑。
6. 你喝的山头茶真的来自那个地方吗？
这个话题有点扎心。我以前也信任“原产地”，后来才知道许多所谓的“班章”、“冰岛”，其实都是拼配的。
什么叫拼配？就是把不同山头的茶混合在一起，再贴上一个“高端”的标签。听起来很专业其实就是在骗人。
有一次我喝到一款“冰岛”的茶，味道特别奇怪不像冰岛，反而像老曼峨，后来才理解那是拼配的。所以说别轻信宣传多做点功课。
7. 哪些山头适合新手入门？
倘使你是刚接触普洱茶的新手，提议从“曼松”、“昔归”着手。这两个山头的茶口感柔和简单入口。
曼松的茶香气清雅，喝起来像春天的气息；昔归的茶，回甘明显喝完嘴里还有余味。这两种茶性价比高适合慢慢品。
而且它们的市场相对稳定，不容易买到假货。新手能够从这里入手慢慢培养自身的口味。
8. 普洱茶山头的未来会怎样？
我觉得未来山头茶的竞争会越来越激烈。越来越多的人开始关注山头，但也带来更多假货和炒作。
不过随着消费者越来越理性，真正的好山头茶会越来越受认可，那些靠噱头卖高价的迟早会被淘汰。
要是你想喝好茶别被表面的东西迷惑。熟悉山头认清产地才是关键。
别再被山头忽悠了。你喝的茶到底是哪个山头？你真的知道吗？别再盲目跟风选茶要用心喝茶要开心。
