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茶友必看!紫印和橙印普洱茶有啥不一样?3个简单方法轻松分清!

傅莹莹 2025-06-01 22:09:11

茶友必看!紫印和橙印普洱茶有啥不一样?3个简单方法轻松分清!

嘿,茶友们!今天咱们来唠唠普洱茶里的两大“明星”——紫印橙印。你是不是也分不清它们到底有啥区别?别急,我当年刚入行时也一头雾水,后来喝了不下几十泡,才慢慢摸清门道。今天就把我的“踩坑”经验全盘托出,保证你读完就能当个半个专家!

【第一眼就能看出的差别:颜色标签】

最直观的区别就在包装上——紫印普洱茶的表面有明显的紫色印记,而橙印普洱茶则是橙色印记。这俩颜色一对比,就像黑夜里的两盏灯,根本错不了。

普洱茶的紫印和橙印的区别

不过这里有个小陷阱:市面上有些茶饼的包装纸会褪色,比如我有个朋友买的“紫印”后来发现是褪了色的红印,简直欲哭无泪。所以除了看颜色,还得注意包装纸的整体质感——真正的紫印包装纸摸起来有种特殊的“涩涩的手感”,而橙印的纸张会更光滑些。

【喝进嘴里才知道的秘密:口感大不同】

说到口感,这俩简直就是“性格迥异的双胞胎”。

  • 紫印喝起来像老朋友的拥抱——醇厚得恰到好处,喝完满嘴都是回甘,那股陈香就像藏在老木柜里的樟脑丸味,闻着就安心。
  • 橙印则像初恋的吻——细腻得让人心颤,甜润感直接冲到喉咙,陈香更像是雨后青草的气息,清新得让人想跳起来。

我有个小诀窍:第一次尝试时,可以同时冲泡两泡茶,倒出茶汤后先别急着喝,闭上眼闻香气。紫印的香气会更“沉”,橙印的会更“飘”。不信你试试!

【茶汤里的:颜色和光泽】

茶汤也是分水岭。紫印的茶汤是那种红得发亮的颜色,像刚出炉的草莓酱;橙印则是红中带黄,像琥珀一样透亮。特别神奇的是,紫印的茶汤在杯壁上会形成一圈“金圈”,而橙印的“金圈”更细,像戴了根细细的金戒指。

紫印茶汤
红亮如草莓酱
杯壁有宽金圈
橙印茶汤
红中带黄如琥珀
杯壁有细金圈

【从叶子到茶底:细节里的门道】

泡开茶叶看看,区别更明显了!

  1. 叶片状态:紫印的茶叶泡开后像老奶奶的手,有皱纹但有力气;橙印的则像刚摘的绿叶,舒展得特别彻底。
  2. 茶底秘密:紫印的茶底(就是泡到最后剩下的叶子)会有一层白霜,像刚下过雪的松针,这是陈化的“勋章”;橙印的茶底则干干净净,像刚洗过的青菜。

这里要敲黑板:那层白霜可不是发霉!我刚开始也吓一跳,后来老师傅告诉我,那是茶多酚氧化的正常现象,像红酒挂杯一样,是品质的证明。不过要是霜是绿色的,那可就得警惕了。

【历史故事:为什么会有紫印和橙印?】

其实这两个“印”都不是古代就有的,而是后来茶厂为了区分产品搞的“策略”。就像现在手机有不同颜色版本一样,紫印和橙印也是为了满足不同口味的人。

有意思的是,现在市面上还有个“绿印”特别火,据说是50-60年代的老茶,价格高得吓人。我有个土豪朋友砸了10万块买饼,结果喝起来还不如我30块一泡的紫印香,你说气不气人?

【3个简单方法,小白也能分清】

  • 看包装颜色:紫色标签=紫印,橙色标签=橙印(这个最简单,但别忘了检查包装纸是不是褪色了)
  • 闻干茶香:紫印闻起来像老书页,橙印闻起来像新草稿纸
  • 品茶汤甜度:紫印的甜是“闷甜”,橙印的甜是“冲甜”
  • 不过说实话,这些方法都需要练习。我建议你先买小包装的试喝,就像学游泳先泡水一样,慢慢就找到了感觉。记得我第一次喝紫印时,觉得“这茶怎么一股药味”,后来才知道那是“陈韵”的高级表现,当时真是笑死我了。

    【个人推荐:谁更适合喝哪种?】

    要是你平时爱喝咖啡、口味偏重,那紫印绝对是你的菜,那股醇厚感能压住你一天的疲惫。不过像我这样口味清淡、喜欢喝点甜东西的人,就特别钟爱橙印,每次喝完都觉得心情像被阳光晒过一样亮堂。

    对了,这里有个小插曲:有次我带橙印去公司分享,结果被茶艺师小王批了一顿,说“你这橙印是假的,颜色太亮了”。后来一查才知道,原来不同年份的橙印颜色深浅都不一样,真是“吃一堑长一智”啊!

    【最后的小提醒】

    不管是紫印还是橙印,选茶时记得:

    • 看厂家的生产日期,普洱茶越陈越香,但前提是储存得好
    • 检查茶叶是不是有异味,比如霉味、烟味
    • 别迷信价格,有些“紫印”卖几千块,其实只是包装纸换了颜色

    好了,今天就唠到这儿。其实分清紫印和橙印没那么难,就像分清可乐和雪碧一样,多喝几次自然就懂了。你有什么分辨心得?或者喝到过哪些奇葩的“假印”故事?欢迎在评论区交流,咱们下次再聊!🍵

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    精彩评论

    头像 星球研究所 2025-06-01
    普洱茶的陈化魅力吸引着许多藏家,区分不同年代的普洱茶品是其独特之处。以下是对中茶普洱茶中红印、黄印、绿印、蓝印、紫印的简要介绍:1950年以前,普洱茶被称为“古董茶”,如宋聘号、同庆号等,这些老茶的标志是糯米纸上印有名称,即“内飞”。1950年至1968年间。▍ 黄印与蓝印普洱茶 黄印普洱茶是“云南七子饼”的现代绿印普洱茶茶品,其历史可追溯至勐海茶厂50年代末的产品。其“茶”字的黄色与绿色相映成趣,承载着丰富的情感与文化价值。而蓝印七子饼则代表了轻度熟茶的精心拼配。▍ 紫印(90年代) 紫印则是90年代陈年普洱茶中的佼佼者。
    头像 智商是个好东西 2025-06-01
    后期绿印其指是50-60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品,是用新树茶菁制造,但仍以生茶方式制造,被称之为“绿印尾”,在普洱茶极品中,有极高的典藏价值。紫印 紫印是90年代众多陈年普洱产品中比较有名的一个经典配方,中茶厂经过精心挑选勐海茶区老树茶,茶底是一批熟茶,茶经过精心选料。
    头像 芝士就是力量 2025-06-01
    茶版正中的“茶”字,是人为手工盖印上去的,可以印成不同的颜色,有红印、绿印、黄印之分,这就是普洱茶的印级茶。从1972年起,由于中茶公司名称变更,中茶牌圆茶改版为云南七子饼茶。这个阶段,勐海茶厂生产的七子饼,不管是生茶还是熟茶,不管是什么唛号,棉纸包装都是统一的茶版。▲资料图 具体来说。紫印普洱茶和橙印普洱茶在外观上也有一定的区别。紫印普洱茶的茶叶多数情况下呈涩绿色,条索较为粗壮,形状不规则。橙印普洱茶则是以橙皮作为茶叶的包装,茶叶形状整齐,色泽较为一致。 紫印普洱茶和橙印普洱茶在制作工艺、口感、茶叶外观等方面存在一定的差异。茶友们可按照本身的口味和需求实行选择。
    头像 关东煮小熊 2025-06-01
    红印的饼茶内部有红色印记,外纸正面印着经典的“八中茶”标志,那个醒目的红色“茶”字是普洱茶江湖里的耀眼徽章。在中茶公司出品的普洱茶里,有这个标志且“茶”字为红的,只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶,是独一份的珍贵。 红印普洱圆茶不仅身世厉害,品质更是上乘。茶菁肥硕,条索饱满,颜色粟红,茶面油亮。
    头像 芝麻酱 2025-06-01
    而后期绿印,则指50-60年代勐海茶厂所产的大批普洱茶,部分以新树茶菁制造,仍保留生茶工艺,被誉为“绿印尾”,极具收藏价值。紫印:90年代陈年普洱中的佼佼者,由中茶厂精心挑选勐海茶区老树茶制成。这款茶底为熟茶,选料精细,饼形周正,制作工艺考究。因其老熟茶的特性,松紧适中,条索整齐,汤色明艳。黄印普洱茶则是中国茶叶公司在1973年后生产的,其包装纸上会印有七子饼茶的字样,且茶字是黄色的。黄印普洱茶相对于红印和绿印来说,品质稍逊一筹,但仍然具有独特的口感和香气。紫印普洱茶则是近年来中国茶叶公司推出的一种新标识。
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    紫印普洱茶起源于清朝是云南普洱茶的一种传统品种。紫印的名称来源于茶叶上的一种特殊的紫色印章此类印章是用紫檀木制成的上面刻有“印”字因而被称为紫印。紫印一般指普洱茶的众多产地和等级。在中国的陈年茶叶行业中有一个专门的产品认证机构负责为茶叶打印标记以保证其优劣和真实性。
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