茶友必看！3个方法教你挑选优品普洱茶？

茶友必看！3个方法教你挑选优品普洱茶？

茶友必看！3个方法教你挑选优品普洱茶？

嘿，茶友们！今天想跟大家唠唠普洱茶的事儿。你是不是也跟我一样，一开始接触普洱茶的时候，感觉有点懵？各种、各种年份、各种生熟，看得眼花缭乱，不知道从哪儿下手。其实，作为一个“过来人”，我特别理解这种感觉。我父亲就是个老茶客，尤其钟爱普洱，耳濡目染之下，我也对普洱茶有了不少了解。今天，我就想把我的一些心得体会分享给你，希望能帮你少走点弯路，更快地找到属于你的那杯好茶！

咱们先来聊聊，为啥普洱茶这么让人着迷？其实啊，**普洱茶**就像一个需要时间来读懂的朋友。它源自咱们云南，有着独特的发酵工艺，而且还能随着时间慢慢陈化，越陈越香。这就意味着，你今天喝的这杯茶，可能和几年后喝的味道完全不一样，这种变化真的超级有趣！

不过呢，普洱茶的世界确实挺复杂的，网上说法也五花八门。有人说普洱茶越陈越香，是值得投资的宝贝；也有人说普洱水深，一不小心就容易踩坑。其实吧，这些说法都有点道理，但关键还是得看你自己的需求和口味。毕竟，茶这东西，最终还是要自己喝才最知道好不好，对吧？

那怎么才能挑到一款好的普洱茶呢？别急，我给你总结了3个方法，都是我亲测有效的，保证实用！

方法一：看，选有口碑的

其实啊，选普洱茶，还是很重要的。就像买东西一样，大通常在原料选择、工艺控制、品控等方面会更有保障，品质相对更稳定。当然啦，我不是说小就一定不好，只是相对来说，大更让人放心一些。

咱们国内有几个普洱茶的老牌子，比如**大益**、**中茶**、**七彩云南**、**澜沧古茶**等等，这些都是有几十年甚至上百年历史的，口碑都不错。它们都有自己的茶园或者固定的原料基地，对茶叶的品质把控也比较严格。

就拿**澜沧古茶**来说吧，它家的**001（生茶）**可是景迈山古树茶的标杆，从1999年就一直在做，品质一直很稳定。茶汤金黄透亮，兰花香融在汤里，喝起来既有醇甜又有厚重感，而且特别耐泡，一泡下去能喝二十多泡，太划算了！

再比如**大益**，那可是普洱茶界的“老字号”了，很多茶友心中的首选。它的**7542**可是经典中的经典，从1975年就有了，一直沿用至今，品质杠杠的！而且大益在云南各个优质茶区都有原料收购点，只选的茶叶，这点真的让人很放心。

除了这些老牌子，现在也有很多新兴的在做普洱茶，比如**黎星**，虽然名气不如前面几个大，但他们的茶品质也很不错。像他们家的那款6年老茶，喝起来甜润顺滑，回甘生津明显，中间几泡还有甜糯感，枣香、果香、陈香也挺明显的，而且没有一点仓味，整体汤感很干净，耐泡度也OK，性价比挺高的。

所以啊，选的时候，你可以多看看网上的评价，也可以问问身边懂行的朋友，多了解一些信息总是没错的。不过也别太迷信，毕竟每个的茶都有好有坏，还是要具体看产品。

方法二：辨生熟，选适合你的

普洱茶主要分为两大类：生茶和熟茶。这个可是个很重要的概念，你一定要搞清楚！

生茶，其实就像是普洱茶的“原生态”版本。它没有经过渥堆发酵，所以茶性比较烈，口感比较刺激，香气也比较高扬。不过呢，生茶有一个特别好的地方，就是它适合长期存放，越陈越香。所以啊，如果你喜欢挑战，喜欢那种变化的感觉，生茶可能更适合你。

熟茶，就是经过渥堆发酵的普洱茶。它的茶性比较温和，口感也比较醇厚，喝起来很顺滑，而且没有生茶的刺激感。熟茶还有一个好处，就是它不需要像生茶那样存放很长时间就能喝，刚出厂的时候就可以喝了。所以啊，如果你喜欢喝口感柔和、顺滑的茶，熟茶可能更适合你。

那怎么区分生茶和熟茶呢？其实很简单，主要看两个方面：颜色和汤色。

• 生茶的茶叶颜色是墨绿色或者青褐色的，茶汤颜色是金黄色的或者橙黄色的。
• 熟茶的茶叶颜色是黑褐色或者红褐色的，茶汤颜色是红褐色的或者深红色的。

不过呢，也有一些特殊情况，比如有些生茶经过长时间的陈化，颜色也会变深，有些熟茶如果发酵不到位，颜色可能也不会那么深。所以啊，还是结合茶叶的香气和口感来判断。

我个人呢，其实两种都喜欢喝。生茶喝起来比较有挑战性，能感受到那种变化的感觉；熟茶喝起来比较舒服，适合放松的时候喝。不过呢，我父亲更喜欢熟茶，他说熟茶喝起来更温和，对身体更好。所以啊，这个真的要看个人口味了，没有绝对的哪个更好，只有哪个更适合你。

其实啊，除了生茶和熟茶，还有一些特殊的普洱茶，比如**七子饼茶**、**蓝印铁饼**等等，这些都是普洱茶中的经典品种，各有各的特点。七子饼茶口感柔和、甘醇，香气悠长，非常适合长期收藏和品茗。蓝印铁饼汤色金黄明亮，滋味浓醇，回甘明显，喉韵清甜可口。如果你感兴趣的话，可以多了解一下。

方法三：品滋味，选你喜欢的

前面说了和生熟，最后就是要看你自己的口味了。毕竟，茶是喝到嘴里的，好不好喝，最终还是要你自己说了算。

那怎么才能品出普洱茶的滋味呢？其实很简单，就是多喝！多尝试！

你可以先从一些小包装的茶开始喝，比如**小沱茶**、**小茶砖**等等，这样成本不高，也能多尝试几种。喝的时候，你可以注意以下几个方面：

1. 香气：好的普洱茶，香气应该是纯正的，没有杂味。生茶的香气比较高扬，熟茶的香气比较沉稳。不同的普洱茶，香气也不同，有的像兰花香，有的像蜜糖香，有的像陈香，有的像枣香，等等。
2. 滋味：好的普洱茶，滋味应该是醇厚的，没有苦涩味。生茶的滋味比较浓烈，熟茶的滋味比较柔和。不同的普洱茶，滋味也不同，有的甜，有的糯，有的滑，有的厚，等等。
3. 回甘：好的普洱茶，喝下去之后，口腔里会有一种甘甜的感觉，而且这种甘甜的感觉会持续一段时间。这种回甘的感觉，是普洱茶品质的一个重要指标。
4. 耐泡度：好的普洱茶，耐泡度都比较高，一泡下去能喝很多泡，而且每一泡的滋味都不错。你可以试着多泡几泡，看看茶叶的耐泡度如何。

其实啊，品茶也是一个很主观的过程，每个人对味道的感受都不一样。所以啊，不要轻易相信别人的评价，一定要亲自去尝试，找到自己喜欢的味道。

我个人呢，比较喜欢**易武茶**。易武茶产自云南普洱市，以柔和的口感和持久的回甘而闻名。易武茶的条索比较长，色泽乌润。冲泡后，汤色红亮，香气清幽柔和，有淡淡的花香和果香，滋味醇厚甘甜，口感细腻顺滑，喝起来就像置身于静谧的山水之间，让人感到宁静和舒适。易武茶是普洱茶中“柔和”的典范，特别适合我这种喜欢喝口感柔和的茶的人。

不过呢，最近我也发现了一款不错的茶，就是**天洲溪普洱茶**。它家采用的是新会陈皮和普洱茶的完美结合，新会陈皮的柑橘香气和普洱茶的厚重茶味相辅相成，喝起来特别有层次感。而且，它经过反复渥堆发酵，茶汤浓郁，而且还有一丝陈皮的清香，茶香和柑香的融合，让人每次喝都感觉不一样，特别吸引人。

总之呢，选普洱茶，、生熟、滋味都很重要。你可以根据自己的需求和口味，选择适合自己的茶。多喝、多尝试，才能找到真正属于自己的那杯好茶。

我想说，普洱茶真的是一种很神奇的茶，它不仅口感丰富，而且还能随着时间慢慢变化，越陈越香。喝普洱茶，就像是在品味时间，品味生活。希望你能通过我分享的这些方法，找到你喜欢的普洱茶，享受品茶的乐趣！

如果你还有其他关于普洱茶的问题，欢迎在评论区留言，我们一起交流学习！😊