茶艺小白必看：3步教会你在办公室轻松煮普洱茶！
作为一个爱喝茶的人我深知在繁忙的办公室里泡一杯好喝的普洱茶有多要紧。普洱茶不仅香气浓郁、滋味醇厚还特别适合长时间存放和反复冲泡简直是上班族的伴侣。但对很多茶艺小白而言煮普洱茶可能有点让人望而却步——“太麻烦了吧？”“需要专门的茶具吗？”“会不会搞砸啊？”别担心今天我就用最简单的方法告诉你怎么样在办公室轻松搞定一壶好喝的普洱茶。
茶叶的选择很关键。对初学者对于建议选择熟普洱作为入门茶品。熟普洱经过发酵解决口感更加柔和顺滑不容易像生普那样苦涩难咽。假若你是第一次尝试煮普洱茶，可去超市或茶叶店买部分性价比高的散装熟普洱砖茶。一般而言这类茶比较容易操作，价格也亲民。
记得依据人数来控制投茶量。比如一个人喝的话，取一小撮茶叶（大约5克左右）就够了；假如是两三个人一起分享，那就多放一点，大概8-10克。记住，茶叶太多会显得浓烈，太少又不够香，所以一定要拿捏好分寸哦！
接下来就是关键步骤啦——煮水和温杯。虽然听起来复杂，但实际上只需要几分钟就能完成。准备好一个普通的电热水壶或是说烧水器。把水加热到接近沸腾的状态（温度大约90℃-100℃），然后将茶具提前预热一下。比如用开水冲洗茶壶、公道杯以及茶杯，这样不仅能提升饮茶体验，还能让茶叶更好地释放香气。
这里有个小技巧：倘若你木有专门的茶具也没关系，直接用办公室常见的玻璃杯也可以。只要确信杯子干净无异味就行。不过我个人更推荐用陶瓷或紫砂材质的茶粳因为它们保温性能更好，能让你的茶汤保持更长时间的热度。
最后一步就是泡茶了！先把预热好的茶壶倒空，再放入适量的普洱茶叶。接着倒入刚刚烧开的热水，盖上壶盖静置约20秒左右。这一步叫“醒茶”，目的是唤醒沉睡的茶叶，让它散发出的味道。
醒完茶之后就可正式开始泡茶啦。每次注水后，可以按照自身的口味决定浸泡时间。一般而言头两泡的时间可以稍微短一点，比如10秒左右；从第三泡开始逐渐延长至30秒甚至更久。假如你觉得茶汤偏淡，就多泡一会儿；假使觉得太浓，下次减少茶叶用量即可。
要是你实在怕麻烦，也可直接用办公室的即热饮水机代替传统煮茶形式。只需将茶叶放进过滤袋中，然后直接冲入热水即可。虽然少了些仪式感，但胜在方便快捷，适合懒人党。
说真的，刚开始接触普洱茶的时候，我也觉得它很“高冷”。后来慢慢摸索才发现，其实普洱茶并木有想象中那么难搞。只要掌握了基本的操作流程，每个人都能够轻松享受到它的魅力。而且我发现，每天抽出几分钟为自身泡一杯茶不仅能让身体得到放松，还能让心情变得更加平静。
所以啊，无论你是刚入职的小白还是工作多年的资深员工，都不妨试试用此类方法煮一杯属于本身的普洱茶吧！不需要复杂的工粳也不用花费太多时间，只要用心去做，你一定能感受到那份来自茶香中的温暖与宁静。
煮普洱茶并不是一件遥不可及的事情。只要选对茶叶、掌握方法，并且愿意花点心思去尝试，你就能在忙碌的办公生活中找到一片属于自身的小天地。期望这篇文章对你有所帮助，也期待大家能在茶香中找到属于自身的快乐！
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