精彩评论







普洱茶是一种很特别的茶,它不像绿茶那样娇气反而越陈越香,但难题来了——普洱茶到底能保留多久?高温和低温保存有什么区别?
我以前也搞不懂这些难题, 买了一堆普洱茶结果放着放着就忘了,后来才知道保存办法真的很关键。
普洱茶能够分成两种生普和熟普。
那它们能保存多久呢?一般说来好的普洱茶能够放十几年甚至几十年。 但不是所有茶都能这么久。
关键在于保存条件。 若是保存得当茶叶不会变质;假如保存不好,或许很快就不能喝了。
许多人觉得茶叶要放在冰箱里才好。其实不然。
高温保存 比如夏天放在阳台、厨房,温度高简单让茶叶丧失香气,甚至发霉。
低温保存: 比如放在冰箱或阴凉处,能够延缓茶叶氧化保持风味。
不过低温也不是万能的。 长时间放在冰箱里茶叶也许会吸潮,作用口感。
我曾经把一罐普洱茶放进冰箱,结果拿出来时味道变了, 低温保存也要留意密封和防潮。
一般而言新茶(1-3年)是喝的尤其是生普。
熟普的话时间越长越香。 我有个朋友收藏了十年的熟普,泡出来真是让人惊艳。
但是超过5年的普洱茶口感会有明显变化。 有些人喜爱老茶的味道,有些人则觉得太苦太涩。
保存多久不能喝? 这个疑问很难回应。
假使茶叶出现以下情况,就别喝了:
我有一次看到一包茶已经发霉了,赶紧扔掉。 不是怕浪费而是怕身体不舒服。
下面是若干我的个人经验,不一定完全正确但挺实用:
高温保存:适合短期存放比如几个月。
低温保存适合长期存放比如几年以上。
我个人更喜欢低温保存。 虽然麻烦一点但感觉茶叶更“活”。
保存办法 | 适合时间 | 留意事项 |
---|---|---|
高温 | 短期(几个月) | 避免阳光、潮湿 |
低温 | 长期(几年以上) | 密封、防潮、通风 |
普洱茶保存多久可以喝? 看你想要什么味道。
保存多久不能喝? 看茶叶有没有变质。
我本身的看法是只要茶叶没坏,就可以喝。 但一定要留意卫生和保存途径。
喝茶是一种享受。 保存好了才能慢慢品味。
假如你也喜欢普洱茶不妨试试这些方法。
说不定你也能收藏到一罐“老茶”,以后慢慢喝。
毕竟好茶值得等。
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.guanxian.org/consult/chaxun/16492587.html