精彩评论






前几天刷短视频看到一个博主说他花了几千块买的古树红茶,结果放了两年直接变苦,喝一口差点没忍住,我一听就急了这不就是我之前买茶的经历嘛,以前总觉得茶叶越老越好,结果一不小心就踩坑了。
后来我查了查资料发现许多人也遇到过类似的难题,有的人买回来存了一年,味道全变了;有的人以为本身懂茶,结果还是被商家忽悠了,现在大家都想知道古树红茶到底能放多久?怎么保留才不浪费钱? 这篇文章就来聊聊这个话题。
古树红茶不是陈年普洱,它不像普洱那样越陈越香,古树红茶一般提议在1-3年内喝完,时间太长反而会丧失原有的风味,我以前买了一盒放了两年喝起来又苦又涩,完全不是原来的口感。
许多茶友都以为“老茶更值钱”,但其实古树红茶的品质和保留办法关系很大,假使保留不当放久了不仅不好喝还或许变质,所以别想着等以后慢慢喝,按时喝才是王道。
还有点小提示买茶前一定要看生产日期,别被“老茶”这个词骗了。
倘若你闻到一股霉味、酸味或是奇怪的味道,那解释茶已经坏了,茶叶变质后也许会发霉、变色、变硬,这时候千万别喝。
我有一次买了一包茶泡出来颜色特别暗,喝起来有股怪味结果一看包装已经过了保质期。茶叶和食品一样也有保质期过期了就不能喝了。
还有一个小技巧:看看茶叶的颜色若是颜色变得很黑或是发灰,那或许是变质了。
古树红茶要放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。密封保存是关键不然茶叶简单受潮变质。
我以前把茶叶放在厨房里,结果因为油烟重味道全变了。茶叶就像人一样也需要“好环境”不能天天被风吹日晒。
提议用密封罐或真空袋保存,这样能延长保质期。不要用塑料袋随便装一下,不然很快就会坏。
有些古树红茶之所以能放久,是因为它们是经过特殊应对的,比如发酵程度高、含水量低,或是加了防腐剂。这些茶不一定适合所有人喝,而且长期存放或许将会作用口感。
我以前买过一款“老茶”,说是放了五年结果喝起来特别苦,根本不是我想要的味道。有些商家为了卖高价故意夸大保存时间大家要小心。
记住一句话“老茶”不一定是好茶,关键是保存得当才能喝出好味道。
保存不当会让茶叶发霉、变质、丧失香气,甚至可能对人体有害。茶叶一旦变质喝下去可能肚子疼、拉肚子,那就得不偿失了。
我有个朋友买了一包茶,放了三年结果泡出来有股霉味,喝完第二天就拉肚子了。茶叶和食品一样也要留意卫生和储存条件。
买茶要选靠谱的商家保存要讲究方法,别图便宜买假货。
好的古树红茶应香气浓郁、汤色明亮、口感顺滑。劣质茶可能味道淡、颜色浑浊、口感苦涩,甚至有异味。
我以前买过一包茶泡出来颜色特别暗,喝起来又苦又涩完全不是我想象中的味道。买茶要多看评价、多试喝,别光看价格。
还有个小窍门:买茶前先试喝一小杯假使味道不对就别买了。
市场上有许多“假古树茶”,名字听起来高端实际是普通茶。有些商家还会用旧茶冒充新茶,让你花了大价钱却喝不到好味道。
我以前就被骗过一次买了一包“古树红茶”,结果味道差得离谱后来才知道是假的。买茶要认准正规渠道别贪便宜。
还有一个小提议:多看看使用者评价别只看商家宣传真实体验最关键。
古树红茶能够单独喝、加奶、加糖、加柠檬,依据个人口味更改。喜爱浓一点的可以少加水,喜爱淡一点的可以多泡一会儿。
我以前喜爱加点牛奶感觉口感更顺滑。有些人喜爱加蜂蜜味道更甜但要留意别加太多,作用原味。
还可以试试不同的冲泡方法,比如用紫砂壶泡味道会更香。多尝试找到本身喜爱的形式。