你喝过冰岛茶吗?它可是普洱界的“贵族”,但你知道为什么它贵得离谱?今天我掏心窝子告诉你,江外六大茶山怎么选才不踩雷,别再被忽悠了。
说实话我之前也是一头雾水,买回来的冰岛茶要么苦涩得像,要么就是假货。你是不是也遇到过这类情况?其实许多人根本不知道冰岛茶到底怎么回事。
1. 冰岛茶不是“冰岛产”的,而是云南江外六大茶山之一。
许多人以为冰岛茶是来自北欧的冰岛,其实它和冰岛一点关系都没有!冰岛茶其实是云南江外六大茶山中的一块地名,名字听起来像外国但完全是本土的。你或许不知道冰岛茶的产地在勐库而勐库又分老班章、冰岛、坝糯等等。
数据说话2023年冰岛茶的价格已经涨到每公斤800元以上,甚至有的拍出上万元一饼。但是很多人买回去才发现味道完全不对劲,根本不是“冰岛味”!
2. 冰岛茶的“冰岛味”到底是什么味?
冰岛茶最出名的就是那个“冰糖甜”,喝起来清甜回甘喉韵深,汤感滑,不过很多人喝不到那种味道,是因为买到的是假货或是劣质茶。
我去年花大价钱买了几饼“冰岛茶”,结果喝完嘴里全是苦涩,还带点霉味。其实真正的好冰岛茶入口就有一种清冽的感觉,像喝了一杯温热的蜂蜜水,越喝越想喝。
3. 江外六大茶山怎么选?别再听商家瞎说!
江外六大茶山涵盖冰岛、老班章、坝糯、小户赛、那卡、广别。你可能觉得这些名字都差不多,但其实差别大得很!
比如老班章口感浓烈,适合喜爱重口味的人;冰岛则更清甜,适合日常品饮,其实选取茶山要依据本身的口味来定,而不是看价格或名气。
4. 买冰岛茶别只看名字,要看“山头”和“季节”!
你可能听过“春茶”“秋茶”“夏茶”,但你真的理解它们的区别吗?其实冰岛茶的春茶香气足,滋味醇厚而秋茶虽然便宜,但口感偏淡。
我有一次买了一饼“冰岛秋茶”,喝起来像水一样完全没有层次感。不过假使你预算有限秋茶也不是不能喝,只是不要期待太高。
5. 真假冰岛茶怎么辨别?别再被套路了!
现在市面上假冰岛茶太多了,连包装都做得一模一样。其实辨别真假有几个小技巧看茶饼的压痕是不是清晰,闻干茶是否有异味泡开后看叶底是否柔软有弹性。
有一次我朋友给我寄了一饼“冰岛茶”,我泡开一看叶底硬得像板,颜色发黑明显是劣质茶。不过只要你多留个心眼就能避开很多坑。
总结一下:
别再被忽悠了! 冰岛茶不是万能的但它确实有它的魅力。你要是真喜爱那就认准山头、看季节、挑好茶!
最后再说一句别让假茶毁了你对好茶的期待!
5个你不知道的冰岛茶秘密,江外六大茶山到底怎么选?(实测+避坑)