前几天朋友送了我一饼15年陈的老班章古树茶，说是“茶中”我起初还觉得有点夸张，但泡开后真的被惊艳到了，那种醇厚的味道像是一口咬进了时间的深处，让人忍不住想多喝几口。
老班章是普洱茶里的一个顶级产区，茶树都特别老有的甚至上百岁了，此类茶香气浓、滋味重，喝起来特别有层次感。有人说它像“茶界的茅台”，不是说贵而是味道太绝了。
“15年陈”指的是这茶已经存放了15年，时间越长茶味越醇厚，就像酒一样越陈越香。不过也不是所有茶都能放这么久，得看原料和工艺不然或许就变苦了。
古树茶是老树产的茶叶，根深叶茂，营养更足味道更醇厚。小树茶是新种的口感比较单薄像“新手选手”，所以古树茶更受老茶客喜爱。
喝茶确实有好处比如提神醒脑、清热解毒，还能帮助消化。但也不能指望它包治百病，毕竟只是饮品。我喝完感觉整个人都轻松了，可能是心理作用吧。
因为老班章的香气和味道真的很独到，入口是浓烈的茶香后面又慢慢回甘，像在舌尖上跳舞。喝过一次很难忘记就像吃了一次美食，一辈子都记得味道。
泡茶不能太急水温要高一点，第一泡要快出汤洗茶一下。后面的每泡都要慢慢来，让茶慢慢释放味道，我之前泡得太快味道全没了后来才知道要“耐心等待”。
老班章这类古树茶产量少、品质高，自然价格不低。而且收藏价值高许多人买来当出资或留着慢慢喝，我觉得值因为喝一次就是一种享受，不是为了喝而是为了体验。
这次喝到15年陈的老班章，真的让我对茶有了新的认识。以前总觉得茶就是解渴的，现在才发现茶是一种生活态度，是一种慢下来的节奏。假如你也喜爱喝茶不妨试试此类经典中的经典，说不定你也会爱上它。
