在家做龙珠普洱茶?3步教你搞定!(实测必看)
哈喽,朋友们!今天我要跟大家聊聊一个我最近超爱的玩意儿——龙珠普洱茶。说实话,以前我总觉得龙珠普洱茶是那种高级货,得去专门的茶店买,价格还贵,喝起来也挺讲究的。
但后来我朋友小李跟我说:“你要是会泡,其实自己在家也能做!”我当时就懵了,心想:**“真的假的?”** 于是我就决定试一试,结果发现还真能搞定!而且步骤特别简单,只要3步就能搞定,**关键是还很香!**
第一步:准备材料
你得准备好几样东西:
- 普洱茶叶(是熟普,口感更醇厚)
- 水(建议用山泉水或者过滤水)
- 小玻璃罐或
密封罐(用来存放龙珠) - 手(别笑,这个很重要!)
我第一次做的时候,就是直接拿家里的茶叶罐子,结果味道有点差,后来换了个干净的玻璃罐,感觉好太多了。**选个干净的容器真的很重要!**
第二步:制作龙珠
这一步是关键,也是最容易出错的地方。
我一开始是看着视频学的,结果发现视频里说得很简单,实际操作起来却有点难。比如:“把茶叶揉成小球”,听起来好像很简单,但你真动手的时候,就会发现茶叶太干了,根本捏不紧。
所以我的经验是:**先把茶叶稍微弄湿一点**,这样更容易揉成球。不过也不能太湿,不然会变成一团泥。我一般会先倒点热水在茶叶上,等几分钟再揉。
然后就是揉了,要轻轻的,不能太用力,不然会把茶叶揉碎。我每次都会揉很久,直到茶叶变成一个个小球为止。虽然看起来有点像小时候玩橡皮泥,但确实有效!
把龙珠放在阴凉处晾干,大概需要1-2天。我之前有一次忘了晾干,结果龙珠变得软塌塌的,喝起来味道也不对。
第三步:泡茶
终于到泡茶这一步了!其实泡龙珠普洱茶和普通泡茶差不多,但有几个小技巧:
- 先用热水烫一下茶具,这样可以提升茶香。
- 放一两个龙珠进去,加水冲泡。
- 第一泡不要喝,主要是洗茶。
- 第二泡开始就可以喝了,味道真的很香!
我第一次泡的时候,觉得味道有点淡,后来才发现是因为水温不够高。现在我都是用95度左右的水,泡出来的茶汤颜色深,香味浓,喝起来特别舒服。
我还发现龙珠普洱茶越泡越香,尤其是泡到后面,味道反而更醇厚。所以如果你喜欢慢慢品茶,那就多泡几次吧!
小贴士:
- 龙珠普洱茶可以保存一段时间,但在一个月内喝完。
- 如果龙珠太硬,可以稍微加点水再揉一下。
- 泡茶时可以加入一些红枣、桂圆,味道更好!
说实话,刚开始我觉得自己肯定做不好,结果没想到居然成功了!现在家里天天都有龙珠普洱茶喝,朋友来了都说好喝。
所以啊,如果你也想试试在家做龙珠普洱茶,那就大胆去尝试吧!**别怕失败,说不定你就是下一个“茶神”!**
好了,今天的分享就到这里啦!希望你们也能在家轻松做出好喝的龙珠普洱茶~
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责任编辑:窦唯
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