普洱茶生茶冷泡省钱又提味的冷泡技巧
夏天到了天气热得让人只想待在空调房里。☀️
作为一名老茶客我最近发现了一个超棒的解暑方法——冷泡普洱生茶。
别看这名字简单里面可是大有学问呢。
为什么选取冷泡生茶?
🌟 冷泡生茶的好处多到数不清:
- 清爽解腻夏天喝超舒服
- 茶多酚保留更多健康加分
- 不需要复杂器具方便快捷
- 省钱。比买饮料实惠多了
尤其是对我这类懒人而言,简直是福音。
冷泡生茶怎么泡?
别急我这就分享我的独家秘方。
- 选茶选取条索紧实、年份在3年以上的生茶,太新的茶冷泡会苦涩,
- 备具玻璃杯、矿泉水、茶针(可选),
- 取茶约5-8克依照杯子大小更改。
- 注水:倒入常温矿泉水水位没过茶叶即可,
- 浸泡:放入冰箱冷藏4-6小时。
- 享用:取出后可加冰块或柠檬片。
小贴士:冷藏时用带盖的杯子,防止串味。
我的实测心得
上周我专门做了个实验,比较不同方法的冷泡效果:
方法 | 口感 | 香气 | 茶汤颜色 |
---|---|---|---|
直接冷水泡 | 清爽微涩 | 淡淡花香 | 浅黄色 |
先洗茶再冷泡 | 顺滑甘甜 | 果香明显 | 金黄透亮 |
加柠檬冷泡 | 酸甜适中 | 清新提神 | 淡黄微绿 |
留意:洗茶时水温不宜过高80℃左右,否则会毁坏茶叶。
省钱技巧大公开
作为一个精打细算的茶友,我总结了几个省钱妙招:
- 茶叶量要足宁可多放一点茶也别泡淡了。
- 一泡多用:冷藏时间延长到12小时,能够分2-3次喝。
- 冰块替代没有冰块?放冰箱冷冻室自制!
- 茶具共享:一个杯子反复采用省空间又省力,
提示冷泡茶当天喝完隔夜茶简单滋生细菌。
常见难题解答
Q: 冷泡茶会不会没营养?
A: 完全不会!低温更能保留茶多酚和维生素。
Q: 新茶能冷泡吗?
A: 不太提议新茶冷泡简单苦涩,存放半年以上。
Q: 没有矿泉水能够用自来水吗?
A: 能够但口感会差若干,过滤一下。
个人最爱搭配
经过多次尝试我发现以下组合特别棒:
- 生茶+蜂蜜:甜润平衡口感一流
- 生茶+薄荷叶:清凉解暑超适合夏天
- 生茶+小青柑:香气爆炸层次丰富
特别是小青柑冷泡后那股清香,简直绝了!
总结与提议
冷泡普洱生茶真的是我今年夏天最大的发现!
✅ 简单易操作
✅ 健康又解暑
✅ 省钱又美味
假使你也喜爱喝茶不妨试试这个方法。说不定你会发现一个全新的茶世界呢!
祝大家喝得开心夏日清凉!
精彩评论

冷泡普洱的“隐藏喝法”加料升级:切几片柠檬/橙子,茶汤瞬间清新提神;丢两颗话梅,酸甜感中和普洱的陈香,层次感拉满。冰球替代冰块:提前冻好普洱茶冰球,融化后不会稀释茶味,越喝越浓郁。二次冷萃:喝完第一泡后,再加水冷藏4小时,风味虽减但余韵犹存。今天和大家分享一种新式茶饮——普洱生茶的冷萃泡法。选择5年左右的古树生普洱茶,这样的茶叶品质更好,茶汤会更加润滑,蜜糖甜香浓郁,非常好喝。茶水比为1:60,即1克茶叶配60克水(加冰块)。先用温开水醒茶一遍,然后按比例加入冰块,等冰块完全融化后就可以享用了。

海量资讯、精准解读,尽在APP
责任编辑:邵云蛟
VIP课程推荐
加载中...
APP专享直播
热门推荐
收起
公众号
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注