精彩评论






朋友你是不是也遇到过这类情况喝完一杯普洱茶嘴里还留着一股香味甚至感觉嘴巴有点粘? 别担忧这其实挺正常的,我是过来人以前第一次喝普洱茶的时候,也是被此类“香”吓到了。
我第一次喝的是熟普当时觉得味道很特别,但喝完之后嘴里有种说不出来的感觉,像是有东西在黏着,后来才知道这其实是普洱茶的发酵过程发生的物质,比如多糖类和茶多酚它们会留在口腔里,形成一种“回甘”的感觉。
不过假如你觉得太粘了,那或许就不是正常现象了,我有个同事每次喝完普洱茶都感觉嘴里像糊了一层膜,后来她去查了一下发现是泡茶时间太长或水温太高造成的。
这个疑问我问过不少爱喝茶的朋友,他们的回应基本一致正常。特别是老茶那种陈香、枣香、糯米香,喝完后真的会在嘴里留下痕迹。
我有一次在茶馆喝茶老板跟我说“你闻到那个香了吗?那是茶的味道在‘留香’,” 听起来有点玄但确实是这样。尤其是陈年普洱香气更持久喝完嘴里还会有一股淡淡的甜味。
不过假如你喝的是新茶,而且嘴里特别粘那就或许是茶叶品质有疑问,或是是泡法不对。比如用沸水泡或泡得太久都会让茶汤变得浓稠,口感也会变粘。
若是喝完普洱茶嘴巴粘,别着急我能够分享几个小方法:
我自身试过这些方法效果还不错。尤其是泡茶时间真的很要紧,我之前泡得时间太长结果喝完嘴巴像被糊住一样,后来改成了3分钟感觉好多了。
有一次我去云南旅游当地的朋友请我喝了一款古树熟普,味道特别醇厚。喝完之后我嘴里真的有股香还有点甜。我问他们:“这是不是正常?” 他们笑着说:“当然正常这是好茶的表现,”
还有一次我在家泡了一壶新茶,结果喝完嘴巴特别粘我以为是自身身体的疑问,后来才发现是水温太高,把茶叶泡“烂”了。
倘使你也遇到类似情况,先别慌检查一下泡茶的方法,再看看茶叶的品质。倘若是正常现象那就继续享受这份香吧!
普洱茶喝完嘴里有香是正常现象,尤其是老茶,但假使感觉太粘或许是泡法或水质疑问。你能够试试更改水温和泡茶时间,或是加点柠檬、蜂蜜来改善口感。
喝茶是一种享受不用太纠结那些“奇怪”的感觉。慢慢来你会找到本身喜爱的途径。