
最近我身边好多朋友都着手琢磨喝普洱茶了,特别是看到那个“XX明星靠喝普洱瘦身达成”的新闻后,简直跟风上了头。我也跟着买了两罐贵州产的普洱茶,结果发现这玩意儿跟我想象的完全不一样,喝起来口感怪怪的还担忧本身会不会喝错了。后来我硬着头皮研究了一番,发现这普洱茶里面门道真不少,今天就跟大家唠唠我的 discoveries。
贵州普洱茶虽然名字带普洱,但产地是在贵州啊,不是云南,不是云南。关键的事情说三遍。云南普洱茶用的是大叶种晒青毛茶,而贵州普洱因为气候土壤不同,茶叶内含物质和口感会有差异。我个人觉得贵州普洱茶汤颜色更偏红,香气也带点特别的泥土气息,喝起来没那么霸气反而更温和,适合我此类新手。就像两个长得像的双胞胎,但性格完全不同嘛。
别再信减肥神茶了。普洱茶里的茶多酚和咖啡碱确实能促进新陈代谢,帮助消化解腻但指望它单枪匹马帮你瘦成一道闪电?那是不或许的。我试了喝了一个月体重没变倒是拉肚子差点没缓过来。减肥还得靠管住嘴迈开腿,普洱茶顶多算是健康生活途径里的一个小帮手,别神化了!不过话说回来吃完火锅喝点普洱解腻效果是真不错,这点我务必承认!
这个“越陈越香”是有条件的!不是随便找个茶放那儿就能升值变香。首先得是品质好的茶其次储存条件要达标还得有足够的时间,我那罐放了半年的茶味道确实比刚买的时候柔和了点,但也没达到“惊艳”的程度。对普通茶友而言家里放个几年没难题但要指望它变成古董级别的珍品,那还是洗洗睡吧。我觉得新鲜茶喝起来更直接,陈茶喝的是那种岁月沉淀的感觉,各有所爱嘛!
生普就像个毛头小子颜色偏青,茶汤清亮喝起来有股山野气,后劲足!熟普呢就是温文尔雅的绅士,颜色深红,茶汤浓郁口感顺滑,喝起来暖暖的。我刚着手分不清后来发现一个土办法生普闻起来像青草熟普闻起来像酱油!哈哈虽然不专业但好记,生普适合夏天喝清热解暑;熟普适合冬天,暖胃驱寒。不过我个人更喜爱熟普,毕竟我肠胃比较娇气嘛!
又是一个常见的误区!普洱茶里的茶多酚确实对血管有好处,但指望它直接降血压血糖血脂?太天真了!我爷爷高血压天天喝普洱结果还是得靠药,茶是健康饮品不是药。别拿它当救命稻草。不过话说回来养成喝茶的习惯确实能帮助控制体重,间接对三高有好处。我觉得喝茶最大的好处是放松心情,心情好了指标自然能稳一点,对吧?
这个我踩过坑!起初我用80度的水泡结果茶味淡得跟白开水似的。后来请教老茶友才知道,泡普洱茶务必用沸水!务必是沸水!生普能够用100度熟普能够稍微凉几秒到95度左右,沸水才能把普洱的香气和味道充分激发出来。我后来试了果然好喝多了!现在泡茶前我还会先烫一下茶具,保证温度足够,记住啦泡普洱沸水是王道。
这个真没标准答案!我刚着手一天能喝三大杯,结果晚上失眠得要命。后来更改到一天2-3杯感觉舒服多了,关键看个人体质和茶叶浓度。我总结了个经验:早上一杯提神下午一杯解腻晚上尽量不喝, 空腹和饭后立刻喝都不好,会伤胃。我还有个小习惯喝完茶会吃点小零食感觉对肠胃好点。喝茶就像谈恋爱要慢慢摸索找到最适合你的节奏!
选普洱茶真的像开盲盒!我第一次买就踩雷味道又苦又涩差点质疑人生。后来我总结了几个小技巧看外观条索要完整;闻气味不能有霉味;看汤色,生普要清澈熟普要红浓;品口感,不能有怪味。我后来固定了一家店买,感觉靠谱点,还有别被那些包装花里胡哨的骗了,好茶不在包装在内容,我最近爱上了那种简单包装的散茶,性价比高还能自身控制用量,简直yyds!
说真的刚着手我对普洱茶是又爱又恨,爱的是那种独到的陈香,恨的是那苦涩的后味。后来我慢慢更改泡茶方法,终于找到了属于我的“那杯茶”,现在每天下午我都会泡上一壶熟普看着茶汤慢慢变色,闻着香气在房间里弥漫,感觉一天的疲惫都烟消云散了。虽然它或许不会让我一夜暴富或脱胎换骨,但此类慢下来的生活途径,本身就是一种养生你说对吧?