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20258/7
来源:康石石

云南大叶种茶树属于什么?3个问题让你彻底搞懂!(+攻略)

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云南大叶种茶树属于什么?3个疑问让你彻底搞懂。(+攻略)

云南这片位于我国地图左下角的神奇土地,孕育了独到的大叶种茶,从植物学的视角来剖析,大叶种茶树隶属于山茶科山茶属,即山茶种(Camellia sinensis),在云南特有的生态环境中,这些茶树得以茁壮成长,并逐渐形成了其别具一格的栽培品种。

难题一云南大叶种茶树属于什么类型?

咱们得知道云南大叶种茶树到底是个啥玩意儿。简单而言它就是茶树的一种品种,主要分布在中国的云南省内,属于茶树中的一种大型品种。

大叶种茶树的特点是叶子较大,茶汁较浓含有的茶多酚、咖啡碱等成分也较高,由此制成茶叶后味道浓烈,具有很好的提神醒脑、清除疲劳、促进新陈代谢等功效。

  • 植物学分类:山茶科、山茶属即山茶种(Camellia sinensis),
  • 栽培品种:在云南特有的生态环境中形成的特别品种,
  • 特点:叶子较大茶汁浓茶多酚、咖啡碱含量高,口感浓烈。

疑问二勐海大叶种茶树有什么特点?

勐海大叶种茶树树型属于(乔木型),是有性系茶树品种详细分类为乔木型、大叶类、早生种、三倍体。植株特征如下:

树冠与枝条 树冠开展,主干明显树高可达3-5米。
叶片 叶片呈长椭圆形叶色深绿且有光泽,叶面平滑,叶缘平直叶尖渐尖,叶质厚实硬脆。
芽叶特性 芽叶肥壮茸毛较多,

勐海大叶种茶树不仅在国内有名,还被引种到印度、、越南等国。中国茶界专家通过对勐库大叶种产地考察、生化分析后认为“勐库大叶种是云南大叶种茶的正宗”。

疑问三:云南大叶茶适合制作什么茶?

云南大叶茶是南带和地处世界热带北缘的准热带气候型茶树,树形为乔木或小乔木叶大而厚软芽头粗壮而多茸毛,发芽早,产量高茶多酚含量高,最适合制作传统普洱茶和滇红工夫茶。

所制普洱茶历史上有“名重天下”之美誉,所制红茶具有小叶种红茶之香、印度红茶之色和味的品质特点。

  1. 普洱茶历史上有“名重天下”之美誉,
  2. 滇红工夫茶:具有小叶种红茶之香、印度红茶之色和味的品质特点。

个人感受与主观看法

说实话云南大叶种茶树真的太厉害了。不仅种类繁多涵盖乔木、半乔木等不同类型,而且制成的茶叶口感浓烈,提神醒脑的效果一流。尤其是普洱茶那味道简直绝了!

勐海大叶种茶树更是让我惊叹,树高可达3-5米叶片肥壮,茸毛多简直就是茶树界的“巨无霸”。

云南大叶茶不仅在国内有名,还被引种到国外这真是个“国际范儿”的茶树品种啊!

总结

云南大叶种茶树属于山茶科山茶属,是茶树的一种大型品种。勐海大叶种茶树树型属于乔木型,具有独有的植株特征。云南大叶茶最适合制作传统普洱茶和滇红工夫茶,制成的茶叶口感浓烈品质上乘。

要是你是茶爱好者不妨试试云南大叶种茶树制成的茶叶,信任你会爱上它的!

精彩评论

头像 黄静恩 2025-08-06
▲ 茶树的生长和繁殖 在生长周期方面,云南大叶种茶树以早春为春芽萌发期,育芽力强韧,发芽密度适中。其芽叶壮硕,色泽黄绿,茸毛丰盈,且持嫩性极佳,一芽二叶的百芽重平均达到152g。此外,该茶树品种的盛花期集中在10月上旬,尽管结实率相对较低,但芽叶产量却十分可观,且内含物质极为丰富。目前。历史上勐库大叶种因生产的普洱茶产品质量而扬名,也使得勐库大叶种不仅在省内邻近茶区引种,而且已被广西、广东、四川等9个省区和印度、、越南等国广泛引种栽培。中国茶界专家通过对勐库大叶种产地考察、生化分析后认为“勐库大叶种是云南大叶种茶的正宗”。该品种植株高大,分枝部位高,树姿开张,叶片呈上斜或水平或下垂着生。
头像 游研社 2025-08-06
当前,云南省内主要种植的大叶种茶树包括勐海大叶种、勐库大叶种以及凤庆大叶种等。从茶树进化的角度来看,云南大叶种茶树可分为野生型大茶树、过渡型大茶树以及人工栽培型大茶树。目前,云南广泛种植的新品种如云抗10号、云抗1长叶白毫和清水3号等,多数是通过无性繁殖精心选育出的优质品种。
头像 豆子 2025-08-06
1楼: 大叶种茶在内含物含量上,口感滋味上。云南大叶茶是南带和地处世界热带北缘的准热带气候型茶树。树形为乔木或小乔木,叶大而厚软,芽头粗壮而多茸毛,发芽早,产量高,茶多酚含量高,最适合制作传统普洱茶和滇红工夫茶。所制普洱茶历史上有“名重天下”之美誉。所制红茶具有小叶种红茶之香、印度红茶之色和味的品质特点。
头像 王圣元 2025-08-06
。绿春玛玉茶,被誉为“蚂蚁茶”,是一种茶树有性系品种。它属于小乔木型,大叶类,且为中生种。这种茶源自云南绿春骑马坝乡的玛玉村,以其高大的植株和特大的叶片著称。其叶片长椭圆或披针形,叶色淡绿,少光泽,但叶脉清晰,质地柔软。在春季,其茶叶富含氨基酸、茶多酚、咖啡碱等成分,品质上乘。
头像 无耻采铜 2025-08-06
云南大叶种,又称大叶种茶,是茶树的一种品种,主要分布在中国的云南省内,属于茶树中的一种大型品种。大叶种茶树的特点是叶子较大,茶汁较浓,含有的茶多酚、咖啡碱等成分也较高,因此制成茶叶后味道浓烈,具有很好的提神醒脑、消除疲劳、促进新陈代谢等功效。
头像 兴趣部落 2025-08-06
首先,云南,这片位于我国地图左下角的神奇土地,孕育了独特的大叶种茶。从植物学的视角来剖析,大叶种茶树隶属于山茶科山茶属,即山茶种(Camellia sinensis)。在云南特有的生态环境中,这些茶树得以茁壮成长,并逐渐形成了其别具一格的栽培品种。它们不仅种类繁多,包括乔木、半乔木等不同类型。勐海大叶种茶树属于山茶科、山茶属,是有性系茶树品种,具体分类为乔木型、大叶类、早生种、三倍体。 植株特征 - 树冠与枝条:树冠开展,主干明显,树高可达3-5米。- 叶片:叶片呈长椭圆形,叶色深绿且有光泽,叶面平滑,叶缘平直,叶尖渐尖,叶质厚实硬脆。- 芽叶特性:芽叶肥壮,茸毛较多。
头像 阿里云云栖号 2025-08-06
题目云南大叶种茶树树型属于( )。
头像 史蒂芬 2025-08-06
嫩芽绿色,肥壮多茸毛。一芽三叶百芽重168克。春茶一芽二叶含氨基酸8%,茶多酚29%,咖啡碱2%,儿茶素总量15,3%,水浸出物47%。故收敛性(茶气)强,滋味浓强甘甜,该品种是上世纪我国晒青毛茶标准样制作的指定品种,能比较全面的代表云南大叶种茶树原料的风格特点,是加工普洱茶的上乘品种。年降雨量1000毫米以上、最低气温不低于-5℃的西南和华南茶区。 图片来源:勐海县摄影家协会 栽培技术要点 深挖种植沟,施足基肥,育苗移栽采用双行双株或双行单株种植,每667平方米植3000株左右,严格多次低位定型修剪。
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