最近有位朋友在芳村淘普洱,结果发现买回来的茶饼味道怪怪的,卖家还说得头头是道说是“古树纯料”,结果一查资料根本不是那么回事儿,这事儿让我想起广州芳村的普洱茶藏家到底靠不靠谱,真是个让人头疼的疑问,有人说是“神仙水”有人说是“坑爹货”反正我是有点懵圈了。
说到芳村的普洱茶那可真是五花八门,啥都有,但新手小白进去很简单被各种概念绕晕,今天咱们就来聊聊那些让人头疼的知识点,看看能不能帮你避坑。
1. 普洱茶分生普和熟普,生普要放几年才好喝熟普能够马上喝。
生普就像是个需要耐心等待的孩子,刚出来的时候有点青涩,放个几年就像个成熟的大人,口感醇厚,熟普呢就像是已经过了青春期,可以直接享受。生普的转化过程很神奇,每年都有新变化但熟普就比较稳定,适合懒人或是急性子。
2. “古树茶”不一定就好,有些商家就是借概念涨价。
“古树茶”这词儿听着就高大上,好像喝了就能似的。但事实上有些所谓的“古树茶”可能就是普通的茶树,商家就是借这个概念来抬高价格。所以啊别被“古树”这两个字忽悠了,还是要看实际口感和品质。
3. 普洱茶越陈越香但放太久也可能变质。
普洱茶确实有越陈越香的说法,就像红酒一样放得越久越值钱。但前提是储存得当要是放太久或是储存不好,可能就变成“老古董”了,口感变差甚至发霉。别盲目追求陈年老茶还是要看详细情况。
4. 饼茶、砖茶、沱茶形状不同,口感可能不一样。
普洱茶的形状多种多样,有饼茶、砖茶、沱茶等等。这些形状不仅是为了方便运输和储存,有时候也会作用口感,比如饼茶比较紧实转化慢;砖茶简单受潮;沱茶小巧方便。选取哪种形状也要看本身的喜好和储存条件。
5. 有些茶饼看着好看其实是“洒面茶”,里外不一,
有些茶饼表面看着很漂亮,可能是用好茶叶做表面,里面却是普通茶叶这就是所谓的“洒面茶”。这类茶饼就像是“绣花枕头”,外面好看里面却不行,买茶饼的时候能切开看看里面或是选取信誉好的商家。
6. “干仓”和“湿仓”储存,会作用茶叶的香气和口感。
普洱茶的储存形式有两种,干仓和湿仓。干仓就像是在北方气候干燥茶叶转化慢,口感清爽;湿仓就像是在南方,气候湿润茶叶转化快,口感醇厚。但湿仓假如控制不好简单发霉所以干仓更安全部分,选取哪种储存办法也要看本身的喜好和储存条件。
7. 普洱茶也有“山头”概念,比如勐海、易武等各有特色。
普洱茶也有“山头”概念,就像红酒有产区一样,比如勐海的茶口感醇厚香气浓郁;易武的茶,口感柔和回甘明显,每个山头的茶都有本身独到的风味,就像每个人都有本身的个性一样,选择普洱茶也可以依照本身的喜好来选择不同的山头。
8. 有些商家会炒作“天价茶饼”,其实许多是噱头。
有些商家会炒作“天价茶饼”,比如什么“班章王”、“冰岛妃”之类的,价格高得吓人。但实际上许多都是噱头真正值这个价的不多。别被这些“天价茶饼”忽悠了,还是要理性消费依据本身的预算和喜好来选择。
芳村的普洱茶藏家确实有靠谱的,但也有不靠谱的。关键是要多学习多比较,多尝试找到适合自身的茶叶和商家。期待今天的分享能帮到你,祝你在普洱茶的世界里找到属于本身的那杯好茶。😊
编辑:普洱茶-合作伙伴
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