陈皮普洱茶的原料真的靠谱吗?这些痛点与热门新词。
陈皮普洱茶听起来是不是很高级?其实它就是把普洱茶和陈皮放在一起泡,但你真的理解它的原料吗?今天就来聊聊。
陈皮普洱是以新会大红柑和普洱茶叶为原料,经过剥果肉、装茶填充、低温干燥等工艺制作而成的,它融合了纯天然新会柑的果香和普洱茶的甘香之味。
小青柑则是以广东新会柑皮和普洱熟茶为原料加工制成的,因而它不仅拥有小青柑果皮的香甜味,还有普洱茶的醇香味。
陈皮普洱茶的原料选取非常关键。新会柑是核心但市面上许多打着“新会”旗号的陈皮,其实是普通柑橘做的。
其实正宗的新会柑皮要经过晒干、陈化等工艺应对,才能成为真正的陈皮。而有些商家为了减低成本,用其他地方的柑皮冒充,这就让人有点担忧。
不过普洱茶的原料也是一大难题。云南的普洱茶品质参差不齐,有些商家用低劣的茶叶做拼配,导致口感差甚至作用健康。
陈皮普洱茶的制作看似简单,其实也有讲究。
但有些商家或许偷工减料,比如直接用机器压碎柑皮,或用化学添加剂加速干燥过程。
其实好的陈皮普洱茶应是自然晾晒,慢慢陈化的这样味道才会更醇厚。
陈皮普洱茶的味道真的是又香又顺口。
陈皮的果香和普洱的茶香混合在一起,喝一口感觉整个人都放松了。
而且它还有一定的保健功效,普洱茶能帮助消化陈皮则促进理气健脾。
不过倘若你买的是假货,那或许就没这个效果了。
看标签很关键。正宗的新会陈皮包装上应有确定的产地和年份。
再看看颜色。真正陈化的陈皮是深褐色的,而不是那种发白或发绿的颜色。
闻一闻气味,好的陈皮有淡淡的果香,不会有刺鼻的化学味。
尝一下味道,要是太苦或是太酸可能是劣质产品。
近年来陈皮普洱茶市场上出现了不少新词,比如“柑普”、“桔普”、“陈皮普洱”等等。
其实“柑普”指的是用新会柑皮做的,而“桔普”则是用普通桔子皮做的,价格相差很大。
还有“陈皮普洱”这个词,有些人说是陈皮和普洱的结合,但也有人觉得这是商家炒作。
其实陈皮普洱茶目前尚无标准,所以市面上的产品品质差异很大。
不过有些专家提议,新制的柑普茶在经过三年的陈放后,才可被称为“陈皮普洱茶”。这也是一个值得参考的标准。
世纪茗家作为第一家陈皮普洱茶企业,自2006年创立拥有二十载陈皮普洱茶精湛制作技艺,品类品质更是行业标杆。
他们家的陈韵225°老陈茶,原料来自2018年的新会陈皮与陈化期5年的宫廷普洱熟茶,颗颗芽叶汲取了当年的山灵海韵,在新会仓储陈化中心干仓存放至今。
这一杯至少等待了五年,品质稳定口感醇厚。
还有其他几款礼盒适合不同人群的礼赠需求。
陈皮普洱茶的原料确实关键,但也不是所有产品都靠谱。
选择时要留意产地、年份、颜色、气味和味道。
别被“新词”迷惑多掌握若干知识,才能买到真正的好茶。
毕竟喝茶不是为了跟风,而是为了享受。