3个起因让你喝到咸腥味普洱茶?(避坑)
哎哟喂喝普洱茶喝出咸腥味?这谁顶得住啊,今天咱们就来唠唠为啥会这样顺便给你支几招,让你喝得明理解白舒舒服服。
1. 茶叶本身有疑问?
有些茶叶本身或许就带点难题,比如存储不当或品质就不咋地,你想想茶叶要是受潮了或是被什么东西污染了,那味道能好得了吗?特别是有些茶本身就或许有点“怪味”,比如若干低端茶或工艺不太好的茶,咸腥味有时候就是茶叶本身的疑问,就像你吃坏东西一样味道就变了,所以啊选茶的时候可得睁大眼睛,别贪便宜有时候一分钱一分货是真的。
2. 存储途径不对?
普洱茶这东西特别讲究存储,倘若存储环境不好比如湿度过大或周围有异味,那茶叶就简单“吸味”,你想啊茶叶就像个海绵啥味都能吸进去,假使旁边放了咸鱼、酱油啥的,那茶叶肯定就变味了喝起来或许就带点咸腥味,还有啊假使存储温度太高也可能造成茶叶变质,发生不好的味道。存茶的时候一定要找干燥、通风、无异味的地方,用专门的茶罐或是茶盒存,这样才不简单出难题。
3. 冲泡方法不对?
冲泡普洱茶也是有讲究的,水太热或太冷时间太长或是太短,都可能作用口感。特别是有些茶要是你用滚烫的开水直接冲,可能就把茶叶里的不好的东西给“逼”出来了,喝起来就可能有怪味甚至是咸腥味。还有就是泡的时间太长,茶叶里的物质过度析出,也可能造成味道变重出现咸腥味。所以啊泡茶的时候一定要掌握好水温和时间,慢慢摸索找到最适合这款茶的方法。
4. 茶具没洗干净?
这事儿可得留意!有时候咸腥味可能不是茶叶的难题,而是你的茶具没洗干净,你想想茶具用久了特别是那些有缝隙的地方,简单残留茶垢或是其他东西。若是之前泡过有咸味的茶,或是用了有味道的洗洁精,那残留的味道就可能作用下一泡茶。泡茶前一定要把茶具彻底清洗干净,用开水烫一下保证没有异味。这就像做饭一样锅不干净菜肯定不好吃。
5. 茶叶本身特性?
有些普洱茶特别是生茶,在刚出厂的时候可能将会有若干“堆味”或是“杂味”,有些人或许会觉得有点咸腥的感觉。这并不是说茶叶坏了而是茶叶在转化期间的一种正常现象,不过此类味道一般会随着存放时间的增长而慢慢消失,假若你喝到此类茶别急着扔能够多存一段时间再试试。假使味道实在太重那可能还是茶叶本身的疑问,就得另说了。
6. 茶叶“发霉”了?
这个就严重了。倘若茶叶存放不当发霉了那味道肯定不对劲。发霉的茶叶有可能有各种各样的怪味,其中就可能涵盖咸腥味。而且发霉的茶叶还可能对身体有害,千万不能喝!倘若你闻到茶叶有霉味,或是看到茶叶上有霉点,那赶紧扔掉吧别心疼,健康最要紧。这就像吃水果烂了就不能吃了道理是一样的。
7. 茶叶“渥堆”工艺?
普洱熟茶有一个特殊的工艺叫做“渥堆”,这个进展中茶叶会经过微生物的作用,发生部分特殊的味道。有些人有可能觉得这类味道有点像咸腥味。不过正常的渥堆味应是比较醇厚、陈香的,而不是刺鼻的咸腥味。倘使你喝到的熟茶味道特别冲而且有点咸腥,那可能就是渥堆工艺出了疑问,或是茶叶本身品质不高。选熟茶的时候也要留意辨别此类味道。
8. 个人口味差异?
最后啊还得考虑到个人口味的疑问。每个人的味觉都是不一样的,有些人可能对某些味道比较敏感,而有些人则不太敏感。有些人觉得是咸腥味可能别人就觉得没什么。不过假若大多数人都觉得这茶有咸腥味,那肯定还是茶叶本身或是冲泡方法出了难题。喝普洱茶的时候也别太纠结找到自身喜爱的味道就好!
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责任编辑:独恋一枝花
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