最近泡了一壶普洱茶结果发现茶汤颜色有点不一样——金咖色,这让我有点懵,是不是坏了?还是有什么猫腻?今天就来聊聊这个事儿。
首先得搞清楚普洱茶本身的颜色变化到底有没有疑问。
金咖色不一定是坏的但也不能一概而论。要结合实际情况来看。
为了验证我找了三款不同的普洱茶,分别是:
茶名 | 年份 | 颜色 | 口感 |
---|---|---|---|
老班章 | 2015 | 红浓 | 苦涩回甘 |
易武 | 2018 | 金咖 | 醇厚顺滑 |
景迈山 | 2020 | 黄绿 | 清香爽口 |
从表格能够看出不同批次的普洱茶颜色差异挺大的。有的偏红有的偏金有的偏黄。
我个人更喜爱金咖色的那款,味道醇厚喝起来很舒服。不过也有人觉得太“浓”了,不太适应。
假若你遇到金咖色的普洱茶,别急着扔掉先看看这几个点:
⚠️ 留意有些商家为了卖高价会用添加剂让茶汤颜色看起来更“高级”。此类茶虽然好看但喝了对身体不好。
我之前买过一款“金咖色”的普洱茶,结果喝完第二天肚子不舒服,后来才知道是加了色素。
我觉得买普洱茶一定要选正规渠道,别光看颜色还要看口碑和评价。
不要迷信“颜色越深越好”,有时候颜色太深反而解释发酵过度营养流失严重。
我自身现在喝茶更注重口感和香气,颜色只是参考。毕竟喝的是茶不是看颜色。
普洱茶呈金咖色不一定有难题,但也不能完全放心。要结合气味、口感、出处来判断。
假若你也遇到这类情况,不妨多泡几杯仔细观察。慢慢品才能真正理解茶的好坏。
最后说一句喝茶要用心,别被表面迷惑,愿大家都能喝到本身喜爱的好茶。