普洱茶真的能越陈越香？2025年收藏指南+避坑秘籍你必须知道！

普洱茶真正的风险不在茶本身，而在储存是否失当。实验室模拟显示：同一饼茶分存地下室与阳台杂物堆，半年后者表面泛起白霉，黄曲霉素含量飙升至安全值的3倍；而恒温避光保存的茶饼，三年后菌群检测仍全数达标。这恰似鲜肉放冰箱可保鲜，丢在夏日街头半天就腐臭——环境才是变质的推手。经手上千款普洱茶后，我必须说：普洱茶确实有收藏价值，但市面上 99% 的茶都不值得囤。