嘿茶友们,你是不是也听人说“普洱茶越陈越好”?😊 其实这事儿得好好说道说道。
咱们先来捋捋“越陈越香”这四个字,其实吧这话不完全对,🤔
你想想茶叶放久了,确实会发生若干变化,比如那些涩涩的、青草味的东西会慢慢变少,茶汤会变得更柔和、更醇厚,这确实挺不错的对吧?
但是,但是,重点来了。这可不是放多久都行的,😅
许多人一听到年份就觉得“哇。几十年。肯定好。”🤩
其实年份只是参考因素之一。你想想若是起初茶叶品质就不行,放再久也没用啊。😩
就像咱们谈恋爱光看年龄没用,人品、性格才要紧嘛。😜
没错。普洱茶不是放越久越好,它也有个“赏味期”!😲
一般而言生茶在放了10-20年左右,口感和香气会达到巅峰。熟茶的话或许5-10年就差不多了。
过了这个时间茶叶里的活性物质会慢慢衰减,就像咱们人老了会掉头发一样😂,茶香和口感也会慢慢下降。
茶类 | 赏味期 | 特点 |
---|---|---|
生茶 | 10-20年 | 陈香、醇厚 |
熟茶 | 5-10年 | 顺滑、甜润 |
生茶和熟茶差别可大了去了!🤯
生茶就像个潜力股放久了会慢慢转化出各种香味,从花香到果香再到陈香,变化多端。不过它对储存条件需求比较高,得干爽通风不能受潮发霉!
熟茶:已经经过人工发酵口感比较顺滑,放久了也会变好但变化没有生茶那么明显。而且熟茶放太久可能将会有一股“堆味”,有些人不太喜欢。
这绝对是重点中的重点!🔥
你想啊茶叶放得不好,受潮了、发霉了那还能喝吗?那简直是在喝毒药啊!😱
储存普洱茶得留意:
要是你家条件有限能够考虑用紫砂罐、陶罐来储存,效果还不错!
说了这么多那到底怎么判断普洱茶好不好呢?别急我给你支几招!
看外观好的普洱茶条索紧结色泽油润没有杂质。假使茶叶松散、颜色暗淡,那就要小心了!
闻香气:好的普洱茶香气纯正没有异味。你可以闻闻干茶香再闻闻冲泡后的香气是不是让你心旷神怡?
品滋味:好的普洱茶滋味醇厚回甘生津。喝下去是不是感觉整个口腔都在跳舞?😜
这还需要多喝多试才能慢慢体会!
收藏普洱茶是个技术活,也是个坑多多的活!😂
不过别担忧我给你总结了几条“避坑秘籍”,让你少走弯路!
记住收藏普洱茶,是为了享受喝茶的乐趣,不是为了赚钱!😉
说实话以前我也被“越陈越香”这句话忽悠过!😅
花大价钱买了些所谓的“老茶”,结果喝起来口感一般还差点闹肚子。😭
后来我慢慢摸索,才发现原来普洱茶的世界这么有趣!🤩
现在我更愿意花时间去寻找那些品质好的新茶,慢慢品味它的变化。这个过程本身就是一种享受!😌
亲爱的茶友们别再被“越陈越香”这句话骗了!😜
用心去感受每一泡茶找到你真正喜欢的味道,那才是最要紧的!🥰
普洱茶越陈越好这话不完全对!
年份、品质、储存条件、个人口味,这些都是作用普洱茶品质的关键因素!
在选取普洱茶的时候一定要综合考虑,找到最适合自身的那一款。👍
期待这篇文章能帮到你!倘若你还有其他疑问欢迎留言讨论!😊
送你一句口诀:年份不是唯一品质才是关键;储存条件关键,个人口味优先!🎉