云南旅游

从阿拉善盟出发去云南泡温泉，这5家隐藏小店的小吃你吃过吗？（实测）

嘿朋友，你敢信吗？我从阿拉善盟出发一路向南，跨越几千公里最后在云南找到了几家神仙小吃店👍，这些店不在景区不在商业街都是当地人才能找到的宝藏。

别看我是从大西北来的但我对吃这块儿可是贼认真，下面这些店都是我亲测过的味道绝对不踩雷。

1. 大理古城边的小吃摊

地址大理古城南门附近一个不起眼的巷子口

必吃乳扇、烤乳猪

这家店我真的要吹爆。（别被名字吓到乳扇就是大理特色小吃，不是什么奇怪的东西😄）

• 乳扇外酥里嫩。沾上白糖一口下去甜而不腻，
• 烤乳猪小心，这玩意儿太好吃了我直接干了两块！皮脆肉嫩老板说用的是本地小猪，所以特别香

排队的时候听旁边的大妈说，这家摊子开了二十多年了每天下午四点出摊，六点就卖完！我那天去晚了烤乳猪只剩最后一块了还好抢到了！

小吃名称	推荐指数	价格参考
乳扇	★★★★★	5-8元/个
烤乳猪	★★★★★	30-50元/块

2. 丽江束河古镇的纳西小吃

地址束河古镇石牌坊往里走200米

必吃鸡豆、丽江粑粑

这家店是（纳西族老板开的环境超有感觉）！

1. 鸡豆：冰凉！爽滑！加辣椒和醋夏天吃绝了！
2. 丽江粑粑：别看它普通里面乾坤大！咸甜口都有咸口配茶喝甜口当早餐我两个都吃了罪恶感爆棚！

老板是个热情的大叔还会教你怎么吃最地道！他说纳西族吃鸡豆有讲究，辣椒要加够醋要少放这样才够味！

3. 泸沽湖边的摩梭小吃

地址：泸沽湖草海码头附近

必吃：猪膘肉、酥理玛

这家店是（摩梭阿妈开的环境超有民族特色）！

• 猪膘肉：肥而不腻。直接生吃味道惊艳。（别怕当地人都是这么吃的，特别香。）
• 酥理玛：这玩意儿我第一次见。是摩梭人本身酿的酒酸甜口微醺我喝了两杯脸红得像苹果。

阿妈说猪膘肉要风干一年才能吃越陈越香！我尝了一小块油脂在嘴里融化咸香直冲天灵盖。

4. 香格里拉独克宗古城的藏族小吃

地址：独克宗古城龟山公园附近

必吃：糌粑、酥油茶

这家店是（藏族阿妈开的环境超有高原风情）。

1. 糌粑：第一次吃有点蒙！把炒熟的青稞面用手指捏成团，蘸酥油茶吃越嚼越香！
2. 酥油茶：这玩意儿我起初抗拒！奶香+茶香+盐味一口入魂现在我已经爱上这味道了。

阿妈说酥油茶是藏族人的生命之源！在高寒地区喝这个能御寒补充！我那天爬独克宗古城喝了三碗体力真的感觉恢复了不少！

5. 西双版纳的傣味小吃

地址：景洪市傣族园内

必吃香茅草烤鱼、菠萝饭

这家店是（傣族阿婆开的环境超有热带风情）！

• 香茅草烤鱼：香气扑鼻！用香茅草把鱼捆起来烤，柠檬味、香茅味、鱼香完美融合好吃到舔手指！
• 菠萝饭：这玩意儿太绝了！用菠萝当碗糯米饭+花生+椰丝我直接干了两碗撑得走不动路！

阿婆说香茅草烤鱼是傣族待客的最高礼遇！以前只有过节或是有贵客来才做，现在她每天做手艺还是那么好！

写在最后

从阿拉善盟到云南这一路走了快一个月，但吃到的这些小吃绝对值了！

这些店或许不好找或许环境一般但味道绝对不一般！（我为了找这些店问了好多人，走了好多冤枉路但吃到嘴里那一刻，感觉什么都值了！）

若是你也打算从阿拉善盟出发去云南或是已经在云南，一定要去试试这些店！保证让你不虚此行！

（友情提示：泡温泉前后这些小吃都是绝佳搭配！特别是鸡豆和菠萝饭，解腻又爽口！）

祝你在云南玩得开心吃得过瘾！👍

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