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衢州出发去西藏巴松措,这些小吃你吃对了吗?(避坑指南+省钱秘籍)
从衢州到巴松措一路风尘仆仆,最让人期待的不是风景,而是那口地道的小吃,但别被网红店骗了有些小吃你吃对了才叫值。
你是不是也这样?在旅游一看到“藏面”、“甜茶”、“糌粑”,就冲上去点结果不是贵得离谱,就是味道根本不对,其实啊许多人去了巴松措连当地特色都吃不理解。
你有没有发现那些挂着“藏式小店”招牌的店,价格比普通餐馆贵一倍不止?我之前就被坑过一碗“藏面”要80块结果味道还不如衢州街边摊。
其实啊真正的藏族小吃都在居民区里,价格亲民味道还地道,比如拉萨八廓街附近的小店,人均30块就能吃到饱。
提议你提早查好地图避开景区周边的高价店,别怕走远路真正的好吃的都在“深巷”里。
甜茶是的标志性饮品,但许多游客以为它很甜,结果一喝就上头,其实正宗的甜茶是加奶的甜度适中,喝起来顺滑。
不过有些店为了吸引游客,会加许多糖甚至用糖精,喝完嘴里黏糊糊的还简单上火。
我有一次喝了三杯第二天嗓子疼得不行,所以啊点甜茶一定要问清楚有没有加糖,或是直接点“不加糖”的。
糌粑是藏族的传统食物,看起来像小团子其实是炒青稞粉加酥油捏成的,第一次吃的人或许会觉得有点难以下咽。
我朋友第一次吃一口气吃了两个,结果晚上拉肚子还说“这玩意儿怎么这么硬?”其实糌粑要用手捏着吃慢慢嚼,才能吃出味道。
而且假使你肠胃不好,提议少吃一点,毕竟高纤维的食物消化不了真的会闹肚子。
藏香猪是的特产肉质细嫩,香味浓郁但市面上也有很多“假藏香猪”,其实就是普通猪肉。
我之前在某个景点买了半只,结果味道跟衢州的烤肉差不多,差点没把我气死。后来才知道有的店用的是圈养的猪,根本不是放养的。
提议你去正规的农牧区或集市买,价格虽然贵一点但吃得放心。记住便宜没好货尤其是此类“土特产”。
拉萨老街是游客必去的地方,但也是最简单被宰的地方。我之前和朋友去本来想买个藏毯结果商家报价1000块,最后砍到200还说我“太抠门”。
其实老街上的东西大多都是仿制品,价格虚高。建议你带好预算别被“民族风情”忽悠了。
还有别轻易信任“免费试吃”,很多店都是先让你尝一点点,再高价卖给你。
酥油茶是藏族人日常饮用的饮品,口感浓稠香味独有。但很多人第一次喝会觉得“油腻”,甚至不想再喝。
其实酥油茶是高热量的,适合在高原地区补充。但要是你平时不喝一次不要喝太多否则胃会不舒服。
我有一次喝了两杯晚上睡不着觉,感觉肚子里全是油。建议你少量多次地喝。
奶渣是的特色小吃,味道有点像干酪但咸味重,很多人第一次吃会不适应。
我之前在拉萨买了袋奶渣,回家后朋友吃了一口直接吐了。她说“这什么鬼?咸得像盐。”其实奶渣是用酸奶发酵制作的,味道偏咸。
假使你不喜爱咸味建议别当零食吃。能够搭配甜茶一起喝味道更平衡。
的甜点种类不少比如“藏式”、“酥油饼”等,但很多都是用工业原料做的,添加剂多吃多了对身体不好。
我之前在某家店买了个,吃完第二天肚子痛去医院才知道是“食品添加剂超标”。现在我再也不敢随便买甜点。
建议你选取有信誉的店铺,或是本身动手做。比如能够尝试用牦牛奶做点简单的甜品,既健康又好吃。
去巴松措不只是看风景,更是体验当地的生活形式。而小吃就是其中很要紧的一部分。
别被网红店迷惑别被价格吓退,更别被“虚假宣传”误导。选对地方、选对时间、选对口味,才能真正吃出的味道。
记住你不是来“拍照”的,你是来“生活”的。
下次去别再让小吃毁了你的旅行体验。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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