精彩评论



最近我跟朋友从中卫出发,一路向西去的巴松措玩,一路上风景美得不行但最让我头疼的是——小吃,咱们吃了不少当地特色,结果不是拉肚子就是上火,搞得心情都变差了,后来才知道原来咱们吃的方法不对!今天就来聊聊这个话题。
许多人觉得的小吃是“野生”的,不敢吃,其实不然,许多小吃都是传统手艺做的,比如酥油茶、糌粑味道好得很,但关键是你得选对地方,别随便在路边摊买。
我之前在拉萨路边买了个甜茶结果喝了直接拉肚子,后来才知道那家店卫生条件差糖分又高。所以啊选正规点的餐馆更靠谱。
提议大家提早查一下哪家店口碑好,或跟着当地人推荐走。这样既安全又能吃到地道的味道。
海拔高空气稀薄,肠胃本来就不适应。再加上有些小吃油腻、辛辣,或不新鲜就简单闹肚子。
比如烤土豆虽然香喷喷的,但倘若你平时很少吃油炸食品,突然吃多了肠胃肯定受不了。
还有牦牛肉干虽然很有嚼劲,但含盐量高吃多了简单上火。所以吃的时候要控制量。
第一次去的朋友能够先试试青稞饼、酸奶、藏面这些比较温和的。它们不会太刺激肠胃也简单消化。
比如藏面里面加了牛羊肉和辣椒但汤底是清的,喝起来很舒服。而且配菜多吃着也不腻。
再比如酸奶酸酸甜甜的,还能帮助消化,不过要留意别喝太凉的,简单伤胃。
有些小吃看起来诱人但其实不适合吃,比如风干肉、生鱼片这些在内地或许很常见,但在高原地区风险很大。
风干肉是用盐腌制的吃多了容易高血压。而生鱼片假若没化解干净,或许会有寄生虫。
还有野味比如藏香猪、岩羊这些虽然是当地特色,但明令禁止食用吃了违法哦!
看颜色、闻气味、摸手感。比如糌粑应软糯不硬;酥油茶应是奶香味浓,没有异味。
若是看到摊位人不多或老板态度冷淡,那或许不太靠谱。相反倘若店里排队的人多解释生意好,食物品质也有保障。
还能够问问本地人他们知道哪些店好吃,有时候一句话就能帮你避开雷区。
带点肠胃药、感冒药、防晒霜这些都是必备品。尤其是肠胃药万一吃坏了能救命。
还要留意补水因为高原干燥,身体容易缺水。喝温水比饮料更好不容易上火。
穿厚点别光想着拍照好看,冷了容易感冒还会作用食欲。
不要空腹吃太多特别是辣的、油炸的。先吃点主食垫垫肚子。
别喝冰的饮料尤其是奶茶、可乐高温下喝冰的会刺激肠胃。
还有别贪嘴。东西再好吃也要控制量别把自身吃垮了。
倘使肚子不舒服能够喝点姜茶、蜂蜜水帮助缓解症状。别乱吃药除非提议。
也能够找个安静的地方休息一下,让身体慢慢适应。别急着赶路否则更容易出疑问。
最要紧的是保持好心情。旅行嘛开心最关键别让小吃毁了整个行程。
总之呢的小吃确实好吃,但吃法也很讲究。只要掌握了方法不仅能吃得开心还能少生病。下次去记得带上这份攻略别再被小吃坑到了。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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