精彩评论







天啊,你敢信?从陕西安康出发一路向西,穿越几千公里最后在卡定沟被一碗15块的方便面“骗”了眼泪!这趟旅程的小吃你真的吃对了吗?
说实话我走过不少路,但这次从安康到卡定沟,真的被“小吃刺客”刺痛了无数次,比如、其实、不过那些挂着“藏式”招牌的店,到底藏着多少坑?今天我就来拆穿它们!
出发前我在安康的“网红”牛肉面馆排队1小时,结果发现那家店月销量3000+的“正宗石门牛肉面”,其实用的挂面+肉酱和街边15块一碗的没啥区别。其实、不过安康的富硒茶倒真不错,我在茶城买了1000g回家一查发现网上同款才50块一斤。
化解办法别被“非遗”“百年老店”忽悠,开启点评APP看人均消费,低于人均30的店基本不会踩雷。我在安康最后发现一家藏在巷子里的“李记蒸面”,3块钱一碗那才是真香!
转车去西宁前我在成都吃麻辣烫,20块能吃到满满一盆结果到西宁同样的店居然要45块!其实、不过这让我发现一个规律:海拔每抬高1000米小吃价格涨15%。
应对办法:提早“藏餐指南”APP,上面标注了“平价区间”。我在西宁最后找到一家“格桑花藏面”,人均28比其他店便宜一半,而且真的加了牦牛肉!
城市 | 海拔(m) | 麻辣烫价格(元) |
成都 | 500 | 20 |
西宁 | 2200 | 45 |
上那袋20块的薯片,我至今想起都血压抬高。海拔4000米的唐古拉山口,一盒牛奶居然卖到30块,比我在西安买贵了12倍!
化解办法出发前买足干粮!我在西安的超市囤了10包压缩饼干和5瓶葡萄糖饮料,全程只花了100块比在上买省了300块。
别再被“藏餐”骗了。我在八廓街花了80块吃的“藏式火锅”,其实就是土豆片+萝卜块,连牦牛肉都没几片!
解决办法:认准“牦牛标识”!我在拉萨河边找到一家“扎西德勒餐厅”,虽然人均60但菜单上有“牦牛认证章”,最后发现肉是真的而且价格比其他店便宜20%。
日喀则的甜茶馆里居然有卖“藏式奶茶”的店用奶粉冲泡,我在一家挂着“百年老店”招牌的地方,发现他们用的居然是康师傅奶茶粉!
应对办法找本地人光顾的店!我在日喀则菜市场附近发现一家“玛吉阿米甜茶馆”,虽然门面破旧但每天排队,最后喝到的甜茶居然加了酥油和青稞粉,这才是真·藏式甜茶!
在卡定沟景区门口我被“藏式方便面”骗了!15块钱一碗的“牦牛拉面”,居然是康师傅红烧牛肉面加了点干牛肉碎。
应对办法:自带干粮!我在拉萨买的牦牛肉干+青稞饼,在卡定沟居然被当地人认出来:“你这东西比景区便宜一半!”
其实、不过这个疑问很难回应,我在海拔4800米的纳木错湖边,看到一家卖酸奶的店虽然30块一杯,但老板解释“运费+人工+损耗成本确实高。”但为什么成都的酸奶才10块?
我的观点是:必要的溢价能够理解但用“藏式”当幌子的欺诈行为,务必抵制,我在整个旅程中总结出一条:海拔每抬高1000米恰当溢价不超过30%超过这个数,基本就是坑!
现在有些APP着手用AI识别“藏餐”真伪,比如扫描菜单就能显示“是不是含牦牛肉”。其实、不过我在卡定沟试了居然识别出“方便面”是“藏式美食”……
我的预测是:未来5年会有更多“高原食品溯源”出现,吃货们只需要扫个码就能知道这碗面到底有没有牦牛肉!
天啊。现在你理解了吗?从安康到卡定沟这趟旅程的小吃陷阱你真的躲过了吗?
其实、不过最扎心的不是被坑了钱,而是那些挂着“藏式”招牌的店,居然连牦牛肉都不加!下次你再出发前记得带上我的这份“小吃避坑指南”,不然你也会像我一样在卡定沟被一碗方便面气得想哭。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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