你是不是也和我一样从开封出发,一路开上318国道穿越黄土高原、青藏高原,最后抵达那个传说中的鲁朗小镇?
一路上风景美得让人想下车拍照,但最让我心动的还是那里的美食。
从开封到鲁朗全程约2700公里,时间跨度大概7-10天,路上要备好油、水、食物,还有防晒霜和氧气瓶毕竟海拔高,身体简单不适应。
不过到了鲁朗,你会发现这里虽然人少,但美食真的多到爆而且每一种都特别有特色。
今天我就来给你分享一下,2025年去鲁朗必吃的5种地道小吃,还有省钱避坑小技巧保证你吃得开心,钱包不心疼。
鲁朗石锅鸡是这里的招牌菜,用的是当地放养的藏香鸡,搭配手掌参、百合、枸杞等食材,用墨脱石锅慢炖而成。
鸡肉鲜嫩多汁汤味浓郁,喝一口整个人都暖洋洋的。
据说鲁朗镇上有28家商户都在卖这道菜,而且份量十足小锅也能喂饱3-4个人。
我试过一次真的太香了,不过别贪多不然吃完肚子会有点撑。
提议 石锅鸡价格在人均60-80左右,提议提早点好避免排队浪费时间。
糌粑是用青稞粉、酥油和糖混合制成的,口感香脆吃起来像饼干一样。
在鲁朗你能够吃到各种口味的糌粑,比如酥油糌粑、奶酪糌粑等等。
配上酸奶或酥油茶味道更佳。
我第一次吃的时候还觉得有点奇怪,但后来越吃越上瘾。
提议: 糌粑能够当零食吃也能够作为主食搭配其他菜品。
酥油茶是用砖茶、酥油和盐熬制而成的,喝一口暖意十足。
尤其是在寒冷的天气里,一杯酥油茶下肚整个人都舒服多了。
不过刚着手喝也许会有点咸,慢慢就习惯了。
提议: 酥油茶是藏族人日常必备,提议多喝几杯感受一下当地的饮食文化。
鲁朗的酸奶口感浓稠酸甜适中,特别适合搭配糌粑或是酥油茶。
我第一次喝的时候还以为是牛奶,结果一尝才发现是酸奶。
其实挺清爽的不会太腻。
提议: 酸奶能够买来当甜品吃,也可以直接点餐时搭配。
在鲁朗小镇的一家小夫妻店,我发现了一道陕西风味的酸汤面,超级受欢迎。
汤底酸爽提神微辣的口感刚好唤醒清晨的味蕾。
面条柔韧劲道配上部分配菜,简直好吃到停不下来。
提议 若是你是早上起床比较晚的人,一定要试试这道酸汤面,真的能让你精神一整天。
不过有些餐馆或许没有这个,所以提议提早打听清楚。
鲁朗的烤羊肉选用的是当地散养的藏羊,肉质鲜嫩烤的时候加入若干特别的香料,味道非常棒。
我试过一次真的超好吃,但吃多了或许将会有点油腻。
提议: 烤羊肉一般价格在人均50元左右,建议控制量别吃太多。
藏式包子用的是牦牛肉或羊肉,皮薄馅大味道鲜美。
我第一次吃的时候还以为是饺子,结果一咬发现是包子。
口感很好值得一试。
建议 藏式包子一般在藏餐馆里有卖,建议早点去避免排队。
除了上面提到的几种鲁朗还有许多小众美食值得尝试。
建议: 这些小吃价格都不贵,可以多尝试几种找到本身喜爱的味道。
说实话鲁朗的物价和深圳差不多,但有些餐馆也许会故意抬价。
比如有些餐厅的石锅鸡标价很高,但实际上分量不多。
还有些地方价格标签写错了,引发你被多收钱。
建议你提早查好价格或问当地人。
不要随便信任“老板推荐”的菜品,有时候就是高价陷阱。
建议: 去之前查好攻略选取口碑好的餐馆避免踩坑。
到了鲁朗我建议你住在民宿,而不是酒店。
民宿不仅便宜还能感受到当地人的热情。
晚上围坐在篝火旁,和来自世界各地的朋友聊天,真的很惬意。
建议: 提早预订民宿避免旺季没房。
从开封出发一路来到鲁朗,真的是一次难忘的旅行。
这里不仅风景美美食也特别丰富。
倘使你喜爱美食又想体验藏族文化,那么鲁朗小镇绝对是你不容错过的地方。
期望这篇攻略能帮到你,祝你旅途愉快吃得开心,玩得尽兴。
记得别怕尝试新事物,说不定你会爱上这里的每一道菜。
加油你一定能找到属于自身的鲁朗味道!