张掖出发去拉萨这些小吃你吃对了吗？（避坑指南+省钱秘籍）

你是不是也这样？从张掖一路风尘仆仆到拉萨，满脑子都是“一定要尝遍当地美食”，结果不是被坑了钱包就是吃坏了肚子，别急这篇文章就是给你讲透那些藏在街角巷尾的小吃。

其实许多人从张掖出发去拉萨，路上会遇到许多难题，比如“为什么我花那么多钱，吃到的却不如本地人吃的香？”或“为什么我明明点了招牌菜，味道却让人质疑人生？”这可不是你运气差而是你没选对地方、没看对菜单、更没搞懂价格套路。

1. 选错摊位=白花钱！

你或许觉得路边大排档肯定地道，但其实不然，有些摊主为了吸引游客，把普通食材包装成“高原特色”，比如糌粑正常价格是10元一份，但有些地方标价25元还说是“纯手工制作”，你信不信这或许是用面粉加点水糊弄出来的，提议你多观察看看有没有当地人排队，再决定要不要掏钱。

2. 菜单陷阱小心别被“翻译”骗了，

有些餐厅的菜单写着“牦牛肉”，但其实是黄牛肉，“牦牛肉”和“黄牛肉”差得不是一点半点，你或许以为自身吃的是正宗，结果一口下去肉质又柴又腥，我有朋友就因为这个吃坏了胃，点菜前先问清楚甚至能够需求看看食材。

3. 假冒“甜茶”喝出难题！

拉萨的甜茶很有名但有些店卖的甜茶，根本不是真正的甜茶，他们用奶粉、糖精、色素调出来，颜色特别红闻起来甜得发腻。我试过一次喝了以后头晕恶心第二天还在拉肚子。记住真甜茶是淡黄色，喝完口干舌燥这才是正经货。

4. “手抓饭”别乱点。

手抓饭听起来很豪爽但有些店的米饭是隔夜的，加上若干不新鲜的蔬菜和肉，味道很差。而且分量少得可怜一盘才三块钱你敢信？我有一次点了一盘结果吃完还没饱。提议你选取有口碑的餐馆，或直接去藏民家里吃饭，那才叫真正的“手抓饭”。

5. 酥油茶别贪便宜。

酥油茶是拉萨的特色饮品，但有些小摊子卖的酥油茶，用的是植物油代替酥油，口感完全不一样。酥油茶应有奶香味而不是油腻感。我之前在一家小店买了一杯，喝完后胃里不适后来才知道是假的。买酥油茶一定要认准正规店铺。

6. 糌粑别当主食吃。

糌粑是藏族人的主食但许多人把它当成饭来吃，其实它更适合当零食或配菜。倘使你真的饿了点一份糌粑+甜茶基本就能撑半天。不过千万别指望它能填饱肚子，它的热量很低吃多了反而简单饿。

7. 青稞酒别乱喝！

青稞酒是拉萨的特色酒类，但有些店卖的青稞酒酒精度高得吓人，喝一杯就醉。而且有些酒是勾兑的味道怪怪的。我有次在一家小酒馆喝了两杯，第二天头疼得厉害。提议你点酒前先问清楚酒精度，或是直接点低度的。

8. 小吃街别乱逛！

拉萨的小吃街确实热闹，但别被热闹迷惑了。许多店都是旅游陷阱价格虚高味道一般。我有朋友在一条街上来回走了三圈，最后只吃了一碗粉花了80块。其实真正好吃的小吃都在街边的不起眼小店里。多走几步说不定能找到宝藏。

从张掖到拉萨一路上的风景美，但小吃可不能马虎。别再被忽悠了！选对地方、看清菜单、喝对饮料，才能真正体验到拉萨的味道。别让一顿饭毁了你的旅行心情，吃得开心才是真正的旅行意义。