精彩评论





最近一位朋友从和田出发,一路向西最终抵达拉萨,回来后他吐槽最多的就是旅游进展中的美食选取难题,他说本来以为能尝遍两地特色小吃,结果要么被坑要么钱包空空,这让我意识到许多小伙伴在旅行中都会遇到类似的难题,今天我就来给大家盘一盘和田到拉萨的小吃攻略,看看这些小吃你真的掌握吗?
和田玉枣个大肉厚口感甜糯,适合直接吃或泡水;青稞则是一种谷物,常用来做糌粑口感粗糙但营养高,两者一个甜一个粗完全不是一回事儿,倘使你喜爱甜食选玉枣;要是想体验当地特色,青稞更合适。
拉萨甜茶奶味浓茶味淡,适合不习惯浓茶的人;尼泊尔甜茶则茶味更重,还有香料味层次更丰富,我个人觉得喜爱奶香选拉萨喜爱复杂口味选尼泊尔。不过这完全看个人喜好别太较真。
和田烤肉以羊肉为主调味简单直接,烟火气十足;拉萨藏式烤肉则加了更多香料,比如藏红花味道更独有。我个人更偏爱和田烤肉,那种原始的香味太勾人了,不过藏式烤肉也有它的魅力,值得一试。
糌粑确实不好吃口感粗糙,味道单一。但它是藏族人的主食文化意义大于口味。若是你只是想尝鲜尝一口就行;要是想体验当地生活,能够多试几次或许能get到它的“精髓”。反正我个人是get不到的,哈哈。
路上尽量选取当地人常去的餐馆,比如面馆、藏餐厅价格实惠;能够自带部分零食,比如坚果、饼干应急用;尽量避开景区内的餐厅,那里的价格常常是“智商税”。记住旅行省钱不是抠门而是机灵消费。
和田拉条子更粗汤汁浓郁,常配羊肉;兰州拉面则以清汤和牛肉为主,面条细而劲道。两者都是面食界的扛把子,但风格完全不同。喜爱浓郁口味选拉条子,喜爱清爽选兰州拉面。都是人间美味不吃亏。
拉萨酸奶确实更酸因为用的是牦牛奶,发酵工艺也不同。内地的酸奶为了迎合大众口味,常常会加糖。假使你喜欢原汁原味的酸,选拉萨酸奶;要是怕酸,内地酸奶更友好。不过我个人觉得酸一点的更健康,少糖更佳。
和田桑葚甜度高汁水多,适合直接吃;苹果则因为高海拔,日照充足糖分积累多,口感脆甜。两者都是水果界的“甜心”,但季节性很强。桑葚夏季吃苹果秋季吃。想吃哪个看季节别错过时机。
和田到拉萨的小吃各有特色,但选取时要留意口味、价格和文化,期望这些“实测”经验能帮到大家,让你们的旅途更愉快。记住旅行不仅是看风景更是品尝当地的味道。祝大家吃好喝好玩得开心!😊