固原去四川九寨沟旅游小吃值得吃吗？这些网红小吃让你吃出旅行新体验！

来源：四川旅游-合作伙伴时间：2025-08-22 23:59:34

固原去四川九寨沟旅游小吃值得吃吗？这些网红小吃让你吃出旅行新体验，

从固原出发一路向南，穿越山川河流终于来到四川九寨沟，这里不仅有如梦似幻的山水，还有让人垂涎的美食，九寨沟的小吃是旅途中最意外的惊喜。

九寨沟柿饼选用当地高山柿子，经古法晾晒糖化霜白肉糯，甜得温润不齁喉像咬开一包阳光晒化的蜜，这手艺在陕地已是非遗，九寨沟的匠人更添几分高原风物的粗犷，柿子在通风房檐下自然凝霜，带着松枝燃烧的草木香，认证的地标美味游客中心常卖断货裹满糖霜的软肉能拉丝，配酥油茶能解腻单吃当零嘴也停不下来。

核桃馍九寨沟县的传统手作核桃馍以本地饱满的核桃仁为核心原料，经炭炉慢火翻炕数小时，外皮金黄酥脆内里松软香甜，咸甜两种口味各有千秋。

洋芋糍粑九寨沟最有特色的食品，但在一般茶店并不简单吃到，小摊点是比较好的选取，尤其是在九寨沟县城里面能够吃到此种美食。洋芋又称土豆把洋芋蒸熟以后放在木桶里用力捣，直到土豆呈粘稠块状然后在打成糍巴，放在锅里面煮煮好后放入酸菜、辣椒。

固原去四川九寨沟旅游小吃

藏式九宫格一次性体验九种藏族小吃，视觉与味觉的双重享受！

凉拌虫草花口感清爽，解腻之余风味也很特别～

藏家烤羊排现点现烤，外焦里嫩，肉质鲜美不柴不腻。

酥油茶是藏族人民日常饮品，味道浓郁香气扑鼻。

荞饼、糌粑、牦牛肉、青稞酒、宽粉、红油脆耳、前山蜜橘、熊猫饼干、酸汤鱼、腊排骨……这些美食，都是九寨沟不可错过的味道。

其实九寨沟的美食不只是好吃，还藏着一段段故事和文化。

牦牛肉作为九寨沟的特色美食之一，以其鲜嫩多汁、口感特别而备受推崇。在九寨沟的众多美食中，牦牛肉以其独到的烹饪形式和丰富的营养价值，成为了游客们争相品尝的佳肴。

青稞酒色泽微黄，醇甜爽口是藏族人民生活中不可缺少的饮料。

固原去四川九寨沟旅游小吃

糌粑由青稞面炒熟后制成，口感特别，营养丰富便于带着和保留，是户外旅行的理想食品。

高原野生菌九寨沟的高海拔森林中生长着丰富的野生菌类，如牛肝菌、竹荪等不仅味道鲜美，还具有很高的药用价值，是不可多得的美食佳品。

九寨沟早餐推荐宽粉、红油脆耳、前山蜜橘和熊猫饼干等当地特色美食。

九寨沟景区内有卖吃的，街道两旁各类小吃琳琅满目，支撑和支付宝支付，极为便利。

住宿提议自驾住县城性价比高方便体验本地风情旺季一定提早安排。

停车提示景区门口有两个大停车场，旺季中午到车位还超多～

八宝粥也是长途旅行中的好伴侣，能提供和饱腹感。

九寨沟的人文：藏族文化在这里保留得非常完整，从饮食到服饰处处都能感受到浓厚的民族气息。

九寨沟的早餐推荐宽粉、红油脆耳、前山蜜橘和熊猫饼干等当地特色美食。

九寨沟的美食文化：融合了藏族、羌族和汉族的传统风味，既有浓郁的地方特色又兼具丰富多样的口感层次。

九寨沟的特色食品：在沟内的各个寨子尤其是树正寨能够尽情品尝到这些独到的美食。

边边街和彭丰村餐馆众多，是寻找地道美食的好地方。

酸汤鱼和其他地方不同，这里的酸汤鱼是由新鲜的鱼片和蔬菜煮成的一道酸辣可口的菜肴。

腊排骨由当地人选取新鲜的猪排骨腌制而成，不仅口感酥脆而且味道十分香浓。

九寨沟的10大必吃美食：

NO.1: 洋芋糍巴 —— 九寨沟传统小吃，入口爽滑、美味无比。
NO.2: 糌粑 —— 九寨沟特色美食，味道醇香、营养丰富。
NO.3: 牦牛汤锅 —— 九寨沟特色美食，味道鲜美、风味独到。
NO.4: 奶渣包子 —— 九寨沟特色小吃。
NO.5: 酸汤鱼 —— 酸辣可口别具风味。
NO.6: 腊排骨 —— 香浓酥脆深受喜爱。
NO.7: 高原野生菌 —— 味道鲜美药用价值高。
NO.8: 青稞酒 —— 色泽微黄醇甜爽口，
NO.9: 糌粑 —— 藏族主食营养丰富。
NO.10: 酥油茶 —— 藏族日常饮品香气扑鼻。

九寨沟的美食是旅行中不可或缺的一部分，它不仅满足了味蕾更让人心灵得到放松。

倘若你还在犹豫要不要来九寨沟，不妨先尝一口当地的美食，说不定你会爱上这里的一切。

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精彩评论

贺翔-驴友 2025-08-22

到九寨沟一定要吃的10大美食简介今天将到九寨沟一定要吃的10大美食进行整理分享，供伙伴们选择参考：方法/步骤 1 NO.1:洋芋糍巴九寨沟传统小吃，入口爽滑、美味无比。　2 NO.2:糌粑九寨沟特色美食，味道醇香、营养丰富。3 NO.3:牦牛汤锅九寨沟特色美食，味道鲜美、风味独特。4 NO.4:奶渣包子九寨沟特色小吃。

戈壁寻踪者 2025-08-22

6 香炸洋芋糍粑:外酥里嫩，酥酥脆脆香喷喷，九寨沟地道小吃！ 7 藏式九宫格:一次性体验九种藏族小吃，视觉与味觉的双重享受！ 8 凉拌虫草花:口感清爽，解腻之余风味也很特别～ 9 藏家烤羊排:现点现烤，外焦里嫩，肉质鲜美，不柴不腻！酥油茶。

缑俊辉-十年导游 2025-08-22

九寨沟早餐推荐尝试宽粉、红油脆耳、前山蜜橘和熊猫饼干等当地特色美食。九寨沟景区内有卖吃的。早餐推荐：宽粉：成都传统的特色面食，口感Q弹，适合作为早餐。红油脆耳：由猪耳朵肉制成，味道鲜美，辣香可口，是成都地方小吃之一。前山蜜橘：九寨沟附近前山出产的蜜橘，甜香可口，适合早餐时食用。

第七静-行者 2025-08-22

首先介绍的是这里的酸汤鱼。和其他地方不同，这里的酸汤鱼是由新鲜的鱼片和蔬菜煮成的一道酸辣可口的菜肴。地道的酸汤鱼冲击着味蕾，让你感受到不一样的美味。九寨沟的另一道特色美食是腊排骨，它是由当地人选取新鲜的猪排骨腌制而成。不仅口感酥脆，而且味道十分香浓，受到众多游客的喜爱。这里的街道两旁，各类小吃与特色美食琳琅满目，而且支持和支付宝支付，极为便捷。由于多数游客选择在沟口区域住宿，因此这里成为了他们探寻美食的绝佳起点。九寨沟，这个藏族人民的聚居地，因9个藏族村寨而得名，其美食文化自然以藏式为主。游客们可以在此品尝到地道的青稞酒、青稞饼。

编辑：四川旅游-合作伙伴

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