来峨眉山除了看云海、登金顶,当然也不能错过那些让人垂涎三尺的小吃,今天就带你逛一逛峨眉山最地道的美食地图,保证让你吃得嗨、吃得爽。
在峨眉山有些店虽然不起眼,但味道却让人印象深刻,以下是我亲自试过并强烈推荐的几家:
小吃名称 | 特点 | 推荐理由 |
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豆腐脑 | 细腻柔滑搭配骨头汤和多种川味调料 | 夏季消暑佳品口感清爽 |
夜抄手 | 手工包制馅料丰富 | 价格实惠味道地道 |
凉糕冰粉 | 清凉解暑甜辣适中 | 夏天必吃让人瞬间降温 |
钵钵鸡 | 鸡肉嫩滑配以麻辣调料 | 口感丰富辣得过瘾 |
跷脚牛肉 | 牛肉嫩而不柴汤底浓郁 | 适合喜爱重口味的朋友 |
砂锅米线 | 米线筋道配料多样 | 温暖肠胃适合冬天食用 |
勾魂鱿鱼 | 香辣入味口感Q弹 | 让人的小吃 |
峨眉素席是峨眉山的一大特色以豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状做出的菜肴,不但形似而且味似。推荐寺院:报国寺、伏虎寺、万年寺的素席较有名。
素席不仅健康还能吃到各种“假肉”美味,非常适合素食者或想尝试新口味的朋友。我第一次吃的时候差点以为是真肉结果发现是用豆制品做的,真的太神奇了。
峨眉山卤鸭已有200多年历史色彩红润,肉嫩味鲜,香气诱人微有火熏味,食后留香,这道菜是峨眉山的传统美食,一定要尝一下!
卤鸭的肉质非常嫩入口即化,配上一碗热粥简直是绝配。假如你是爱吃鸭肉的人,绝对不能错过。
峨眉山的美食种类繁多,从酸辣的泡椒凤爪到甜脆的甜皮鸭,再到香辣的钵钵鸡每一种都让人回味无穷。要是你来峨眉山旅游千万别忘了把这些小吃都尝一遍。
提示大家一句:峨眉山的美食虽然好吃,但也要留意适量别吃太多啦!
编辑:四川旅游-合作伙伴
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