七月峨眉山旅游必吃小吃四川美食指南

来源:四川旅游-合作伙伴 时间:2025-08-23 13:25:30

七月峨眉山旅游必吃小吃四川美食指南

七月峨眉山旅游必吃小吃四川美食指南

来峨眉山除了看云海、登金顶,当然也不能错过那些让人垂涎三尺的小吃,今天就带你逛一逛峨眉山最地道的美食地图,保证让你吃得嗨、吃得爽。

峨眉山必吃小吃清单(附个人体验)

  • 峨眉山泡椒凤爪这道小吃选用上等鸡爪,经过腌制后再加入特制的泡椒酱汁,酸辣开胃回味无穷,我第一次吃的时候真的被那股酸辣味给整懵了,但越吃越上瘾!
  • 峨眉山麻辣拌面面条劲道十足配上浓郁的辣椒油和芝麻酱,每一口都是对味蕾的极致挑战,提议你先点一份试试别被辣到哭!
  • 甜皮鸭来乐山峨眉山务必打卡的菜,外面淋的是麦芽糖汁正宗的糖色挂皮,鸭肉甜脆不油腻烤得刚刚好,一口下去甜中带香真的是停不下来!
  • 脑花烧豆腐里面有细嫩的猪脑花和川味的麻婆豆腐主打一个麻辣味十足,不过说实话我吃了好几口也没找到“脑花”的影子,估计是和豆腐结合了但也挺好吃的。
  • 峨眉豆腐鱼以当地优质的黄豆和山泉水为原料,经过多道工序精心制作而成。口感鲜美营养丰富是一道不容错过的美食。
  • 峨眉糕传统糕点外酥里软香浓可口是峨眉山的特色小吃之一。小时候就爱吃的那种现在吃起来还是满满的回忆感!

推荐店铺(本地人常去的)

七月去四川峨眉山旅游小吃

在峨眉山有些店虽然不起眼,但味道却让人印象深刻,以下是我亲自试过并强烈推荐的几家:

  • 古记咔饼:西正街26号这里的鸳鸯咔饼是我吃过的吃的,萝卜丝拌得非常爽口,要是赶上节假日饭点去,也许会遇到排队的情况,记得早点去哦。
  • 小方桌丁血旺:经典菜品有泉水豆花、凉拌白肉、麻辣血旺、现卤五花肉等,价廉物美深受市民游客喜爱。
  • 朱坎青松园:这家店的峨眉鳝丝很有名,每次去都忍不住多吃几口。
  • 廖哥泡椒兔:泡椒兔真的是我心中的封神之作!端上来的时候香气扑鼻,兔肉外皮干酥里面却非常嫩,泡椒味十足辣中带香,特别下饭!

峨眉山特色小吃合集

小吃名称 特点 推荐理由
豆腐脑 细腻柔滑搭配骨头汤和多种川味调料 夏季消暑佳品口感清爽
夜抄手 手工包制馅料丰富 价格实惠味道地道
凉糕冰粉 清凉解暑甜辣适中 夏天必吃让人瞬间降温
钵钵鸡 鸡肉嫩滑配以麻辣调料 口感丰富辣得过瘾
跷脚牛肉 牛肉嫩而不柴汤底浓郁 适合喜爱重口味的朋友
砂锅米线 米线筋道配料多样 温暖肠胃适合冬天食用
勾魂鱿鱼 香辣入味口感Q弹 让人的小吃

峨眉山素席

峨眉素席是峨眉山的一大特色以豆制品、面精、蔬果等为原料,仿荤席的品类、形状做出的菜肴,不但形似而且味似。推荐寺院:报国寺、伏虎寺、万年寺的素席较有名。

素席不仅健康还能吃到各种“假肉”美味,非常适合素食者或想尝试新口味的朋友。我第一次吃的时候差点以为是真肉结果发现是用豆制品做的,真的太神奇了。

峨眉山卤鸭

峨眉山卤鸭已有200多年历史色彩红润,肉嫩味鲜,香气诱人微有火熏味,食后留香,这道菜是峨眉山的传统美食,一定要尝一下!

卤鸭的肉质非常嫩入口即化,配上一碗热粥简直是绝配。假如你是爱吃鸭肉的人,绝对不能错过。

峨眉山其他特色小吃

  • 三合泥:黑糯米、黄豆、芝麻、花生等材料制成,外酥里软香浓可口。
  • 峨眉雪魔芋:黑黢黢的宝贝是峨眉山的冻龄秘籍,据说吃了能延年益寿。
  • 峨眉豆腐鱼:口感鲜美营养丰富是一道不容错过的美食。
  • 峨眉糕:传统糕点外酥里软香浓可口。

总结

峨眉山的美食种类繁多,从酸辣的泡椒凤爪到甜脆的甜皮鸭,再到香辣的钵钵鸡每一种都让人回味无穷。要是你来峨眉山旅游千万别忘了把这些小吃都尝一遍。

提示大家一句:峨眉山的美食虽然好吃,但也要留意适量别吃太多啦!


编辑:四川旅游-合作伙伴

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