南昌去恩施大峡谷旅游小吃?这些地道小吃你吃对了吗?

来源:恩施旅游
林轩-景区导游 | 2025-07-30 08:35:19
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南昌去恩施大峡谷旅游小吃?这些地道小吃你吃对了吗?

最近我从南昌出发去了一趟恩施大峡谷,本来是想看风景的结果被当地的美食狠狠地“拿捏”了,说实话我起初以为那边的小吃和江西差不多,结果一尝,哇哦真的不一样。今天我就来跟大家分享一下,这些地道小吃你吃对了吗?

  • 1. 恩施土家三下锅
  • 2. 红薯粉
  • 3. 酸汤鱼
  • 4. 花椒鸡
  • 5. 糍粑
  • 6. 苦荞粑粑
  • 7. 野菜炒腊肉
  • 8. 姜糖

1. 恩施土家三下锅 三下锅 是恩施的招牌菜听名字还以为是三碗饭,结果一上桌我直接懵了。这玩意儿是用土灶烧的,里面有土豆、豆腐、萝卜,还有肉。味道特别香而且超级下饭!不过我第一次吃的时候,差点被辣到因为里面加了辣椒酱,不是一般的辣,但吃完后整个人都暖烘烘的感觉特别有“烟火气”。 小提议: 倘使你是怕辣的人记得提早说不要放辣椒,不然也许会被“暴击”!
2. 红薯粉 红薯粉在恩施真的很常见,几乎每家店都有卖。我第一次吃的时候觉得就是普通的粉丝结果一拌调料,哇。那个香啊!红薯粉吸饱了汤汁吃起来又滑又劲道配上一点酸豆角,简直绝了,不过要小心别吃太多不然简单撑肚子。 个人感受 我吃了两碗结果晚上肚子不舒服,真是“贪嘴”的代价!
3. 酸汤鱼 酸汤鱼是恩施的特色菜,酸味来自发酵的番茄或是西红柿,味道很独到,我第一次吃的时候有点不习惯但是越吃越上瘾,鱼肉鲜嫩汤底酸爽开胃特别适合夏天吃。不过一定要留意汤里或许有骨头吃的时候要小心! 小贴士: 能够点一份“无骨”版本,这样吃起来更安心!
4. 花椒鸡 花椒鸡是恩施的名菜之一,鸡肉很嫩加上花椒的麻味,吃起来特别过瘾。我第一次吃的时候感觉嘴巴像被“电”了一下,但后来就慢慢适应了,这道菜很有层次感香、辣、麻三重奏简直是味蕾的“炸裂体验”。 个人评价 真的是“好吃到停不下来”,但吃完嘴里会有点麻得喝点水压一压!
5. 糍粑 糍粑是糯米做的软糯有嚼劲,能够烤着吃也能够煮着吃,我第一次吃的时候觉得有点甜但越吃越上瘾。烤糍粑外焦里糯配上辣椒面那叫一个香。不过我吃多了感觉有点腻所以提议大家适量就好。 小提示: 糍粑热量高吃多了简单胖,减肥的小伙伴要控制!
6. 苦荞粑粑 苦荞粑粑是用苦荞粉做的,颜色偏黑闻起来有点苦味,但吃起来却意外地好吃。口感有点像玉米饼但更筋道。我第一次吃的时候觉得有点奇怪但后来越吃越喜爱,它不仅好吃还对身体好尤其适合想要健康饮食的人。 推荐指数 5颗星。值得一试!
7. 野菜炒腊肉 野菜炒腊肉是恩施的家常菜,腊肉香而不腻野菜清脆爽口,两者搭配起来特别美味,我第一次吃的时候觉得腊肉有点咸但后来发现其实挺香的。这道菜很适合喜爱重口味的人,吃一口就能感受到“山野的味道”。 个人感受 吃完感觉整个人都被“治愈”了,像是回到了小时候的味道!
8. 姜糖 姜糖是恩施的甜品,用姜和糖熬制而成味道香甜带辣,特别适合冬天吃。我第一次吃的时候觉得有点“刺激”但后来发现它不仅能暖身,还能驱寒,尤其是在大峡谷里走了一天,吃一颗姜糖整个人都舒服多了, 小提议: 不要一次吃太多不然也许会“辣”到喉咙!

南昌去恩施大峡谷旅游小吃

这次从南昌去恩施大峡谷的旅行,不仅让我看到了美丽的风景,还让我尝到了许多以前没吃过的小吃。虽然有些地方不太习惯,但我觉得这些都是值得尝试的!假如你也打算去恩施玩,千万别错过这些地道小吃,它们会让你的旅程更加难忘!

精彩评论

头像 施然-十年导游 2025-07-30
无论是作为解馋的小吃,还是搭配其他美食一起享用,都非常合适。土家酱香饼 土家酱香饼在恩施街也备受欢迎。它的饼皮由面粉经过多次揉制、醒发而成,擀得薄厚适中。然后在饼皮上刷上一层特制的酱料,这酱料可是酱香饼的灵魂所在,由多种香料、豆瓣酱、甜面酱等精心调配而成,散发着浓郁的香味。
头像 周宁-十年导游 2025-07-30
南昌米粉:南昌米粉以其细滑爽口著称搭配各种肉类和蔬菜味道鲜美。 瓦罐汤:这是一种传统的江西美食用瓦罐慢炖而成汤汁浓郁营养丰富。 藜蒿炒腊肉:藜蒿的清香与腊肉的咸香完美结合,是江西特色菜肴之一。 恩施炕土豆:外焦里嫩的小土豆,配上辣椒粉,香气扑鼻,非常开胃。 恩施地处山区,天气变化较快,请随身携带雨具,并依照天气情况增减衣物。 品尝小吃时请留意卫生条件,尽量选择信誉良好的摊位。 要是计划长时间逗留,建议提前预订住宿,以便更好地安排行程。 南昌到恩施大峡谷的旅程充满了惊喜与乐趣。无论是壮丽的自然风光还是丰富多彩的人文体验。
头像 巫马勇-游客 2025-07-30
每次旅行,选择吃什么总是让人头疼。恩施大峡谷的美食种类繁多,初来乍到的游客常常会被琳琅满目的美食所困扰。如果你不想在美食面前迷失方向,那么提前了解一下这篇“攻略”吧! 冷拌鱼腥草 在恩施,鱼腥草被称为“摘耳根”,它有一种特殊的微苦味。经过醋、辣椒、酱油等调料调制后,冷拌鱼腥草不仅口感爽脆。南昌去恩施大峡谷旅游小吃 南昌米粉:在出发前可以品尝南昌特色米粉细腻滑嫩搭配鲜肉、蔬菜和特制酱料,为旅程增添美味记忆。 瓦罐汤:南昌传统美食将食材放入瓦罐中慢火炖煮数小时,汤汁浓郁,营养丰富是旅途中的暖心之选。 恩施炕土豆:恩施特色小吃,外皮焦香内里软糯的小土豆,简单却令人回味无穷。 土家烧饼:外酥里嫩的烧饼。
编辑:林轩-景区导游 责任编辑:林轩-景区导游
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