精彩评论





你是不是也听说过丁家寨的古树普洱生茶特别贵,动不动就几百上千块?而且据说喝起来特别香,回甘好越陈越香。
但你有没有想过它真的值这个价吗?
其实我起初也是被“古树”“雨林”“百年老茶树”这些词给吸引住了,听起来就很高级感觉喝一口就能穿越到古代。
不过后来一查资料才发现这背后还有不少故事。
先说说丁家寨吧它在云南西双版纳,是普洱茶的要紧产区之一,这里气候湿润土壤肥沃种出来的茶自然不一般。
而且丁家寨的茶不是随便能采的。要爬树、要翻山越岭采摘难度大成本高。
所以你说它贵也有道理。
但是贵不一定就值。
我以前也跟风买过部分“古树茶”,结果喝完发现味道和普通茶差别不大,甚至还不如。
所以现在我更谨慎了。
那疑问来了丁家寨雨林古树普洱生茶到底值不值得买?
咱们从几个方面聊聊。
丁家寨的古树茶确实稀有,因为它们生长在雨林深处,采摘难度大产量少。
但稀有≠好喝。
我试过几款有的茶汤颜色很淡,喝起来没什么味道;有的又太苦,喝完嘴里发涩。
别光看“古树”这两个字,还得本身尝一尝。
毕竟喝茶是个人体验有人喜爱浓的,有人喜爱淡的。
倘使你是新手提议先从小包装着手尝试,别起初就花大钱。
有些商家打着“古树”“雨林”的旗号,价格直接翻倍。
比如我之前看到一个说法,2016年的时候他们家出了限量版,每饼能卖到4000块以上。
听起来是不是挺夸张?
但说实话不是所有茶都能升值。
普洱茶确实有越陈越香的特点,但前提是品质好市场认可度高。
假使只是炒作那就等着贬值吧。
所以买的时候一定要看口碑,别只看价格。
丁家寨的古树茶制作工艺传统,工序多人工参与多。
但工艺再讲究也不能保证每一泡都好喝。
我见过许多人买了茶放了好几年,结果喝起来还是不好喝。
别以为贵就是好。
有时候便宜的茶反而更适合本身。
有些人买茶不是为了喝,而是为了收藏、送礼、面子。
特别是“古树茶”这类听起来就很“高端”的东西。
但你要想清楚你是为了喝而买还是为了别的起因?
倘使你只是想找个好喝的茶,那或许丁家寨的茶不太适合你。
但假若是为了收藏、出资、送礼,那能够考虑。
但千万别被“情怀”骗了。
丁家寨位于热带雨林地带,气候湿润,土肥确实是种茶的好地方。
但环境好不代表茶就好喝。
我听说有个地方叫“凤凰窝”,说是清朝贡茶的原料地,但去那里采茶得穿越3小时雨林,徒手爬20米高的古树。
年产只有200公斤喝到全凭缘分。
听起来很神秘但真能喝到的人不多。
别被这些“秘境”“传说”迷住眼睛。
喝到才是王道。
许多人说丁家寨的茶回甘好,喝完嘴里甜丝丝的。
但我喝过的几款回甘并不明显。
或许是因为我口味比较重,或是茶本身就不够好。
别听别人说自身试试看。
要是喝了觉得好喝那才值得买。
现在市面上卖丁家寨茶的许多,有“雨林古树茶”“丁家寨”“弯弓大寨”等等。
但不是所有都靠谱。
有的是假货有的是掺杂了其他茶。
所以买的时候一定要认准正规渠道,别贪便宜。
不然花了钱喝不到好茶,还浪费时间。
有的人喜欢浓茶有的人喜欢淡茶。
丁家寨的茶偏淡,或许不适合所有人。
若是你习惯了喝浓茶可能将会觉得它不够劲。
依照自身的口味选取。
别一味追求“古树”“雨林”这些标签。
有人说丁家寨的茶气强,喝完感觉很舒服。
但我喝完没什么特别的感觉。
可能是我体质疑问也可能是茶本身的疑问。
别被“茶气”这个词唬住。
喝完舒服才是关键。
最后我想说喝茶是一种享受,不是为了炫耀也不是为了证明什么。
别把喝茶当成一种“任务”或“出资”。
喝本身喜欢的才是最关键的。
别被价格吓退也别被标签迷惑。
喝到好喝的茶才是真正的舒心。
说了这么多你是不是也对丁家寨的茶有了新的认识?
其实喝茶这事儿,挺个人的。
有人喜欢浓的有人喜欢淡的;有人喜欢霸道的茶气。
别急着下结论。
多喝几款慢慢体会。
说不定你会找到属于本身的那一款。
我是过来人也踩过坑。
期待我的经验能帮你少走点弯路。
加油。
祝你喝到好茶喝出好心情。
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