精彩评论





你有没有想过一瓶水才几块钱,而一斤茶叶却能卖到几千块?17年冰岛古茶听起来就让人心里直打鼓,它到底是真金白银还是被炒作出来的“天价泡沫”?今天咱们就来揭开这层神秘面纱。
其实啊我以前也跟风买过几斤,结果发现根本不是那么回事,朋友说“这是老茶树越陈越香”我一听就心动了,结果喝了一口差点没吐出来,味道怪怪的还带点霉味,后来才知道有些所谓的“古茶”其实是做旧的,甚至掺了其他茶叶。
现在网上随便一搜17年冰岛古茶的价格从几百到几千不等,甚至还有上万的,你说贵吧确实贵得离谱;你说便宜吧,又怕是假的。我之前去市场逛了一圈,一个老板跟我说:“这茶是2006年的现在卖1500一斤。”我一听直接懵了。
其实辨别真假也不难关键看几个地方。闻气味。好茶应是清香带点甜味,而不是那种发霉、酸涩的味道。看汤色,好的茶泡出来是金黄透亮的,而不是浑浊发黑, 看叶底。真正的好茶叶底柔软有弹性而不是硬邦邦的。
说实话我查了一下,17年前的冰岛古茶当年的价格大概在几十块一斤。但现在动不动就几千块,这中间差的可不是一点点。有人说是因为年份久远,茶质更醇厚;但也有人说是炒作,把“古茶”当成了“出资品”,你觉得呢?
我这次特意去了一家小作坊,跟老板聊了好久。他说:“咱们这茶是纯正的冰岛古树,但不会标那么高的价。”他给我看了茶叶的包装、生产日期,甚至还让我试喝了,结果喝完我才发现原来真正的古茶,味道真的很不一样。
其实啊有些人就是冲着“稀缺性”来的。他们觉得越老的茶越值钱。但我觉得喝茶最要紧的是口感和品质,而不是年份多长。你愿意为一个“17年”的标签买单吗?
我拿了几种不同价位的冰岛古茶来泡,对比一下。最贵的那款味道确实不错,但也不是特别惊艳。反而有一款中等价位的,口感更顺滑回甘也更好。这解释什么?解释价格不一定代表品质。
其实我提议你别盲目追求“年份”或是“古树”,先尝再买别被广告忽悠,假使你真的喜爱喝茶能够从小量着手,慢慢摸索自身的口味,毕竟喝茶是为了开心,不是为了花钱。
最后提示你一句:别再被那些“限量版”、“老茶树”、“古法制作”之类的词唬住了。真正的茶是喝出来的,你愿意花多少钱买一杯真正好喝的茶?
编辑:普洱茶-合作伙伴
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