“温和顺滑，有木香枣香。” 造成这种印象差的，是因为虽然都是普洱，但有生普和熟普两种。从分类上讲，它们是完全不同归类和属性的茶。 生普，即【普洱生茶】，属绿茶，汤色泛黄，清香花香明显，有回甘。 熟普，即【普洱熟茶】，属黑茶，汤色红褐，有木香枣香，口感顺滑醇厚。我觉得普洱茶最大的痛点就是“辨识度低”。市面上的普洱鱼龙混杂，有些茶商为了卖高价，把普通茶伪装成年份久远的老茶。还有些茶虽然确实是好茶，但因为存放不当，味道变得很奇怪。这就导致很多人对普洱茶敬而远之。